Cuibhle Korma Meatball Lamb Lìog Spìosraichte

Tha an ceàrd bòidheach Innseanach seo air a dhèanamh le bàilean-feòir spìosraichte graham masala a tha an uairsin a 'gluasad ann an siùsa korma beairteach, creagach, agus milis, le iogart teann agus cuutal-laighe mintinneach fraoich. A bheil thu ag iarraidh uan? Feuch ri cearcan talmhainn, paneer no ballachan-feòir Turcaich a chleachdadh.

Na dh'fheumas tu

• Airson na Balbhan-bìdh Lamb:
• 1 lb. uan air talamh
• 1 tbsp. oinnsean air a ghearradh gu breagha
• 2 bhòrd. cilantro gearraichte
• 1/4 cp. salann
• 1/4 tbsp. graham masala
• 1 ugh
• 3 cuilean. brusgan aran
• 2 bhòrd. gach min adhbhar
• 2 bhòrd. ola airson frithidh
• 15 oz. salann korma mar Patak's
• 1/2 faodaidh bainne cnòcag a bhith ann
• Airson a 'Chutney Mint:
• 1 tbsp. uisge
• 1 ubhal uaine bheag
• 1.5 cuilean. cilantro gearraichte
• 1.5 cuilean. mion gearraichte
• 1/2 cupa. ginger
• 1 a 'pinadh salainn
• Airson EACH Sandwich:
• 1 pìos de naoidhean
• 5 bàilean-meat
• 1 tbsp. yogurt grèigeach sìmplidh
• 1 tbsp. chutney mint
• 1 pinadh cilantro gearraichte

Mar a nì thu e

-Lamb Meatballs-

1. Ann am bobhla mòr, measgachadh uan le oinnsean cruaidh, cilantro, salann, graham masala, ubh agus brusgan aran còmhla. Nuair a thèid na h-uile stuth a thoirt a-steach, thoir mu 1.5 bhòrd de mheasgachadh uan agus cuir a-steach do bhall beaga.
2. Nuair a bhios iad uile air an rolladh, cuir ola gu sgàilean iarainn teann agus tionndaidh an teas gu meadhan àrd. Cuir gach ball meat ann am flùr agus cuir ris an ola theth - a 'toirt cothrom dha na bannan feòil a bhith donn air gach taobh.

1. Aon uair 's gu bheil dath aca orra, cuir 1 jar de korma ris agus bainne cnòcach, còmhdach, agus tionndaidh an teas sìos gu ìosal. Leig leis na flagan-feòil a bhith ag iasgach fad mu 45 mionaidean gus am bi iad air am bruich troimhe agus tairgse. Rè ùine gus blas a chur.

-Mint Chutney-

1. Aig an aon àm, ann am pròiseas bìdh, cuir uisge, apal, cilantro, mint, ginger agus salann agus bualadh gus an cuir thu rèidh.

-FOR EACH SANDWICH-

1. Dèan crathadh suas gus am bi e bog, cuir 5 meata-teas air a 'mhullach agus cuir 2 fhuaim air an t-sauce korma. Dèan criomag le iogart agus cuibhneas-mint agus crìochnaich le crann-taighe cilantro. Dèan seirbheis sa bhad.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1292
Gu lèir Fat	73 g
Sàmhchair saill	38 g
Saill neo-shàthaichte	24 g
Cholesterol	330 mg
Sòidiam	1,108 mg
Gualaisg	70 g
Fiber nàdarra	10 g
Protein	93 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).