A bheil Cocoa agus Cacao an aon rud?
Dè, dìreach, a tha an diofar eadar còco agus cacao ? A bheil iad an aon rud? Ach mus freagair sinn a 'cheist sin, dè, dìreach a tha ann an cacao?
Airson barrachd air dè an cacao amh a th 'ann, eachdraidh ghoirid agus mar a tha daoine ga cleachdadh, cliog an seo, no, deiseil gus feuchainn air cuid de chraiceann amh a chleachdadh le cacao amh .
You Say Tomato, tha mi ag ràdh Cacao: Dè a th 'ann an cacao?
Dè th 'ann an cacao? Tha a 'mhòr-chuid de dhaoine eòlach air cocoa mar-thà, ach dè a th' ann an cacao?
Bidh sinn a 'cluinntinn am facal barrachd is barrachd le gach ràith a tha a' dol seachad. Carson a tha am facal cho coltach ri cocoa? A bheil adhbhar ann a bhith a 'faighinn dà fhacal iongantach coltach ri chèile airson cunntas a thoirt air dè an aon rud a tha coltach? A bheil rudeigin sònraichte mu dheidhinn stuthan cacao a tha gan comharrachadh bho stuthan cocoa?
A bheil eadar-dhealachadh eadar cacao agus cocoa? Fiù 's airson seacladair dà-chànanach Mheicsiceo-Ameireagaidh, chan eil e furasta innse dhuinn mar a tha an dà fhacal sin againn.
Is e Theobroma Cacao an t-ainm luibh-eòlais airson a 'chraoibh a thig bho sheòclaid. Tha am facal cacao a ' tighinn bho na daoine Olmec bho Mheagsago a tha a-nis agus thathas a' creidsinn gur e seo am fuaimneachadh as fhaisge air ainm a 'phlannt. Tha eachdraidh a 'sealltainn gun do shocraich seoclaid làmh bhon Olmec gu na Mayans gu na Spàinntich. Is e am facal cacao an aon fhacal a chaidh a chleachdadh a-riamh ann an gin de na cànanan Hispanic gus innse dè na beachdan a tha aig luchd-labhairt na Beurla mar chocoa.
Tha e air a chreidsinn gu farsaing gu bheil am facal còco air tòiseachadh ann an mearachd litreachaidh. Chaidh mearachd nach deach a cheartachadh a-riamh, agus dh'fhaoidte gun robh e nas fhasa a fhuaimneachadh, gu math soirbheachail leis a 'chruth cheart.
Mar sin, b 'e cacao an fhacal tùsail a bh' ann , agus is e còco an "Johnny-come-lately".
The Great Cacao Comeback
Mar a bhiodh deimhin, bhiodh an litreachadh tùsail airson a bhith air ath-nuadhachadh eadhon taobh a-staigh coimhearsnachd nan Sasannach mar thoradh air ùidh a 'sìor fhàs ann an daithead biadh vegan amh .
O chionn ghoirid, tha luchd-dèanaidh stuth biadh vegan amh air a bhith a 'cleachdadh litreachadh an fhìor fhacail gus oidhirp eadar-dhealachadh a dhèanamh air na stuthan aca bho stuthan a bhios a' cleachdadh beansan cacao ròsta (ie pùdar cacao amh vs còcair pòcair).
Mar sin, san fharsaingeachd, na laithean seo, tha "cacao" a 'toirt iomradh air toraidhean teathaclaid vegan amh a thig bho phònaichean cacao neo-bhuailte (seoclaid) agus chan eil iad air an giullachd gu ìre bheag gun a bharrachd.
Ach tha na loidhnichean a 'fàs mì-thoilichte mar ghluasadan ann a bhith a' daingneachadh co-ionnanachd le gluasadan ann am margaidheachd agus gluasadan ann an cànanachas.
Ma tha ùidh agad ann an cacao amh, dh'fhaodadh gum bi ùidh agad cuideachd ionnsachadh mu ìm cacao agus ìm cacao amh .
Faic cuideachd: Mar a nì thu seoclaid amh aig an taigh
Mar sin, an-diugh tha dà fhacal againn san aon dòigh leis an aon bhrìgh . Chithear cacao leis a 'ghnìomhachas seoclaid agus luibh-eòlaichean mar an teirm as cruinne no as iomchaidh. Dh'fhaodadh cuideigin ann an gàirdean fada gnìomhachas seoclaid innse dhut gu bheil còc a 'toirt iomradh air gin de na stuthan a chaidh a dhèanamh den phlannt (gu h-àraid am pùdar) a bharrachd air a' bheinn fhèin. Gu h-inntinneach, is e Beurla gur e an aon chànan a th 'ann a bhith a' faighinn a 'chùis seo. Tha aon chànan aig a h-uile cànan eile airson a h-uile seòrsa de phlanntrais.
Faic cuideachd: Fiosrachadh beathachaidh mu dheidhinn cacao amh airson barrachd ionnsachadh mu carson a tha cacao amh ga chleachdadh anns a 'ghluasad bìdh slàinte bìdh ùr.