Specialties of the Old World
Anns a 'Ghearmailt anns na 1990an, bha aon bhùth Bathar Breatannach annasach air an ionad far an robh mi a' fuireach. Uaireannan, gheibheadh mi stuth-stuthan na SA mar marshmallows bagged agus, nuair a chunnaic mi a 'chiad eisimpleir de Pam a' còcaireachd spraeadh, bha mi glè thoilichte, ged a chosg e $ 5 air ais an uairsin. Nuair a tha thu fada bhon dachaigh, faodaidh rudeigin eòlach a bhith glè chudromach.
Tha e ag obair air an taobh eile cuideachd. Ach an-diugh leis an eadar-lìon, tha e mòran nas fhasa toraidhean a lorg a dh'fheumas tu airson còcaireachd no rudeigin a dhèanamh.
Tha cuid de na stuthan eadar-mhalairteach le bathar Ameireaganach, chan eil cuid dhiubh. Ged a tha mi a 'feuchainn ri roghainnean eile a ghabhail a-steach anns an rèisgaid no a' dèanamh biadh bho thoiseach, tha e math fios a bhith agad gum faigh thu e ma tha feum agad air.
Gus dèanamh cinnteach às na cothroman bùthan airson stuthan Gearmailteach, tha mi air liosta àireamhaichte de na speisealaidhean Gearmailteach as cumanta a tha rim faotainn anns na SA a dhèanamh. Tha grunn bhùithtean a tha a 'reic nan rudan sin air-loidhne an uairsin air an clò-bhualadh gu h-ìosal sin, leis na h-àireamhan 1-16 ann am brathan , a 'freagairt ris a' bhiadh a bhios iad a 'reic, còmhla ris na tabhartasan sònraichte eile aca.
A 'mhòr-chuid de Shaighdearan Coitcheann na Gearmailt ri fhaighinn anns na SA
- Coffean : Tha cofaidh Gearmailteach làidir agus tha ròst sònraichte aige. Faodaidh sinn a-nis òrdugh a thoirt do Dallmayr, Tschibo, Eduscho agus brathan eile a tha air an ròstadh agus air an talamh sa Ghearmailt a thèid a lìbhrigeadh taobh a-staigh nan SA
- Teas : Tha na companaidhean air-loidhne seo a 'reic cuid de theas sònraichte agus tì sgaoilte.
- Bhathar air a phacadh : measgachadh de thioram tioram, grùdairean, buillon agus measgachaidhean spìosraidh eile. Tha Magaidh na mheasgachadh lobhadh a bhios mòran de Ghearmailtich a 'cleachdadh aig a' bhòrd (coltach ri sàbh soy no sauce Siorrachd Worcester).
- Briosgaidean : Tha iad seo buailteach a bhith cho milis na an fheadhainn a th 'againn agus le tòrr cnothan calltainn. Gheibhear briosgaidean Bahlsen ann an grosairean làn-stoc anns na SA, agus Cosgais Plus / Margadh an t-Saoghail agus tha taghadh math aig slabhraidhean in-mhalairt eile, gu h-àraid timcheall àm na Nollaige.
- Candy : An latha an-diugh, tha e nas fhasa lorg lòchrain Haribo, Milka, agus seacaid lìonaidh deoch a lorg, a bharrachd air caismeachd ann an diofar chruthan.
- Speisealachd Nollaige : Nurnberger Lebkuchen, marzipan agus seacaidean Nollaige air an blas le coriander agus cinnamon.
- Sauerkraut agus pickles : Tha mo phiuthar-cèile a 'mionnachadh gu bheil an sauerkraut na stàite bhon Ghearmailt mòran nas fheàrr na na gheibhear thu an seo. Bidh daoine eile a 'smaoineachadh sin cuideachd, seach gu bheil e furasta grunn bhrandagan eadar-dhealaichte a lorg airson a cheannach. Tha mi a 'smaoineachadh gu bheil pickles Gearmailteach gu bhith neo-chomasach oir chan eil mi a' faighinn piolaid Ameireaganach a tha a 'blasadh mar an ceudna.
- Caban Dearg : Ged a dh 'fhaodas tu fhèin a dhèanamh, tha càl dearg cuideachd air a lorg ann am bàrr. Is e seo aon toradh nach fhaigh thu ann an stòr grosaireachd Ameireaganach.
- Sèusag Ùra agus liverwurst, msaa : bidh na cosgaisean luingeis àrd ach dhutse, is dòcha gur e luach a th 'ann.
- Feòil air a phacadh : Faodar cuid de shusag is bacon a chur às aonais frids.
- Caesan : Faodar caesan ùra agus quark a thoirt bho ghrunn stòran.
- Aran tugtha agus aran a tha ceangailte le cellophane : tha Pumpernickel agus Vollkornbrot gu math furasta tighinn.
- Feumaidh feuman bèicearachd : pòdar bèicearachd, neach-cuideachaidh uachtar cuilcidh, neach-cuideachaidh cèicichean cèic, Zitronat . Uaireannan tha an rud fìor dìreach nas fheàrr.
- Spìosraidhean sònraichte: paprika teth, Potash , agus Hirschhornsalz .
- Bathar pasta agus buntàta : Spätzle triomaichte, dumplings, dumplings arain , measgachadh pancake buntàta .
- Bratagan luibheil : Untermeyer, Mellisengeist, agus feadhainn eile, a tha math airson a 'chladhach.
Bavaria Sausage, ann an Wisconsin (a 'reic roinnean 1-15). Artaigilean a dh'fhaodadh a bhith sònraichte dhaibh: Palmin (giorrachadh), Pretzels ùr agus rollaichean cruaidh bracaist gus crìoch a chur air bèicearachd, cuach-cran, Lindt Weihnachtsschokolade le coriander agus cinnamon.
Globe Delicatessen stèidhichte ann an Costa Mesa, Calif., Le stòr brick-and-mortar (a 'reic 1-5, 12-16). Bidh iad cuideachd a 'reic Kindereier (seoclaid agus uighean bainne na cloinne), grunn sgadan cuibhrichte, agus paprika Ungarach milis agus teth.
Grosaireachd Gearmailteach ann an New York, NY (a 'reic 1-16). Is e lorg sònraichte a th 'ann Hanuta (briosgaidean calltainn, Mozartkugeln, Dominosteine (briosgaidean Nollaige), Rollmops (sgadan picilte).
Tha stòras brick-and-mortar ann an Gourmet Gearmailteach ann an Church Falls, Va. (A 'reic 1-15). Tha speisealachd a 'gabhail a-steach Cearcaill Nollaige teoclaid (airson craobh na Nollaige a sgeadachadh), bunan spong (airson pìosan measan), agus irisean Gearmailteach.
Ùrachadh:
- Siùsaid mòr-thìreach ann an siùsag bhàtaichean Denver, bacon-aodach, caochladh cheesan, arain, bratagan, cidhe agus cuid de stuthan tioram.
- Bidh Schaller agus Weber ann an New York a 'reic siùsaichean, feòil air a smocadh agus a chòcaireachd, picilte agus cuirmean eile.
- Bidh Deli Gearmailteach ann an Texas a 'reic feòil, arain, caesan, measgachadh de ghrosairean, earrann de thàthchuidean bèicearachd, earrann rudan dachaigh (mops, brooms, msaa), agus earrann saor-làithean. Tha coltas gu bheil iad air an reic a-mach à mòran de na rudan aca.