Chan eil donaichean mì-chinnteach deònach, ach leamaid ris, chan e dìreach an roghainn as fhallaine a th 'aca mun cuairt leis an fhrìde a tha a dhìth gus an dèanamh. Gun iomradh, tha e gu math doirbh bùth a tha a 'tabhann roghainn feagail a lorg mura h-eil thu ann am baile mòr.
Gu fortanach, tha bòcain baked ann agus tha iad cho bòidheach ris na h-aon de na h-àiteachan bunaiteach a th 'ann am slàinte neo-fhallain. Is e blas teoclaid a th 'anns na cuirganan sin agus cha b' urrainn dhaibh a bhith na b 'fhasa a bhith ag ullachadh. Cha leig thu leas a bhith a 'briseadh a-mach an fhigheadair domhainn, is e a h-uile rud a dh' fheumas tu a bhith a 'ceannach 6 cuibhle-chrann a ghabhas a cheannach aig a' chuid as motha de roinn agus gu dìcheallach stòras cidsin sam bith airson $ 10 USD.
Mura h-eil tiodhlac agad gu leòr agus mura bheil thu a 'coimhead airson pannal ùr a cheannach, faodaidh tu cuideachd am batter ullachadh mar cupcakes. Tha mi a 'moladh a bhith a' dùblachadh an t-reasgaidh agus a 'fuine airson 20 mionaid, no gus am bi sgian a thèid a-steach don ionad a-mach a-mach glan (a' dèanamh 12 cuibhreann).
Na dh'fheumas tu
- Airson nan Donuts:
- 1 bòrd-bùird lòn flaxseed
- 2 spùran-bhùird uisge
- 2/3 cupa + 2 spùran-bhùird uile flùr adhbhar (cruithneachd no cruithneachd iomlan)
- 1/3 cupan de flùr sìol
- 1/2 cupan siùcar gràinealaichte
- 1/4 cupan pòdar cocoa nàdarra
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 cupa + 2 spùir-bhùird uachdar cnòcò (bho bhàrr canasta de bainne làn cnàimh làn geir)
- 1/4 cupan ola coca-cnò (no ola còcaireachd eile)
- 3/4 cupan bainne neo-bainne (leithid Almond, Soy, Rice no Cainc)
- Airson an Glaze:
- 1/3 cupan siùcar donn (no palm-coconut)
- 3 bùird-lobhaidh uachdar cnòcò (bho bhàrr canan de bhainne cnòc-cnò)
- Pinch (mu 1/4 teaspoon) salann
- 1/3 cupan siùcair milseagan
Mar a nì thu e
Airson na cuibhlichean: Preheat an àmhainn agad gu 375 ºF agus cuiribh greim gu ìre aotrom agus flùr a 'bèicearachd bòcadh mòr-bhratach àbhaisteach.
Ann am bobhla beag, cuir a 'chnàimh còmhla ris a' mhion flaxseed le 2 lobhtan-bhùird. Leig leis a 'mheasgachadh fois gus an tèid gelled, mu 5 mionaidean.
Ann am bobhla nas motha, cuir a-mach am flùr airson gach adhbhar, flù chickpe, siùcar grànte, pùdar cocoa, agus soda bèicearachd. Aon uair 's gu bheil e measgaichte, cuir a-steach am measgachadh uisge agus an t-uisge còmhla ris an uachdar cnòcag, ola cnòmhagan, agus bainne neo-ghoirt.
Dèan uisge gu leòr gus am bi an t-sgoltag a tha a 'giùlan bòtannan sùbailteach agus rèidh. Lìon a h-uile gin de na h-ìomhaighean air mullach a 'phoist, a' dèanamh cinnteach nach toir thu an t-uinneag os cionn mullach a 'phoit.
Cuir a 'chrann-ruadh air a' chrann meadhain den àmhainn ro-sheasmhach agus bèiceadh airson 11 gu 12 mionaidean, no gus am bi thu air a bhuthadh suas agus a 'seinn. Leig leis na bothagan biorach fuarachadh airson timcheall air 15 mionaidean agus an uairsin cleachd sgian gu socair gus an cuir thu às an t-searbh. Gabh tiodhlacan gu raic uèir gus fuarachadh gu tur.
Gus a bhith a 'dèanamh an tùr-glainne:
Ann an sospan beag, cuiribh còmhla an siùcar pailme donn no coconut, an uachdar cnòcag, agus pìos de shalainn. Teas am measgachadh thairis air teas meadhan, a 'gluasad gu cunbhalach, gus am bi an siùcar air a sgaoileadh agus rèidh air feadh, mu 2 mionaid. Thoir air falbh am measgachadh siùcair bhon teas agus leig le fuarachadh beagan ùine, mu 2 mhionaid. Gabh a-steach ann an siùcar a 'bhodaiche, a' measgachadh gu math gus cnapan sam bith a thoirt air falbh, a 'dèanamh cinnteach à glaze rèidh. Thoir a h-uile càil air ais gu fialaidh leis an glaze agus cead a thoirt fois, mu 45 mionaid gu 1 uair a thìde, no gus an do dh'fhàs an glaze cruaidh.
Stuth a chuir air cuibhrigean a tha air fhàgail ann an aon shreath de ghobhar a-muigh suas gu 2 latha airson blas is uidheamachd as fheàrr. Faodaidh tu cuideachd na cuirmean-tughaidh a reothadh ron ghlas ann an soitheach reòtaidh sàbhailte airson suas ri 1 mìos.