Dèan frithealadh air na brògan dùthchasach seann-fhasanta seo le bracaist brìgheil air an deireadh-sheachdain no mar taobh le dìnnear.
Is e seo reasabaidh bunaiteach, ach tha gu leòr de chuiridhean ann as urrainn dhut a dhèanamh gus barrachd dath agus blas a thoirt dhaibh. Is e uinneanan, balgan-buachair, piobar uaine no dearg, agus luibhean dìreach beagan bheachdan. Agus bhiodh bacon, siùsag, no ham air a dhèanamh gu ìre mhòr dhaibh. Faic cuid de na molaidhean gu h-ìosal fon reasabaidh.
Reasgaidhean Co-cheangailte: Fries Home Skillet
Na dh'fheumas tu
- 6 buntàta meadhanach, bruich, fuar
- 3 gu 4 bùird-bhùird ola glasraich no giorrachadh
- salainn agus piobar dubh ùir, airson blas
Mar a nì thu e
- Slaod no dìnsear a dhèanamh air a 'bhuntàta ann am pìosan mòra; air a chuir air leth.
- Feuch sgileag mòr, trom thar teas meadhan. Cuir ris an ola no giorrachadh ris an sgilet teth.
- Nuair a bhios an ola teth, cuir ris a 'bhuntàta. Cook gun ghluasad no tionndadh gus am bi am buntàta donn òir air aon taobh; tionndaidh thairis agus donn air an taobh eile.
- Dèan a 'bhuntàta le salann agus a' phiobair dhubh ùr airson blas.
Am measgachadh
- Le oinnneanan - Saute mu 1/4 cupan de dhionnach gearraichte anns an sgàile gus am bi e tarraingeach. Cuir am buntàta ris na h-uinneanan agus lean ort a 'còcaireachd a' leantainn nan stiùireadh gu h-àrd.
- Buntàta O'Brien - Thoir na buntàta bruich agus cuir iad ris an sgilet le mu 3/4 cupan de dhionnach air a ghearradh gu breagha agus piobar gorm uaine agus dearg. Cook, a 'gluasad agus a' tionndadh gus am bi am buntàta donn.
- Le luibhean - Cuir sìolranan gearraichte agus peirsil ùr dhan bhuntàta dìreach mus bi iad deiseil airson còcaireachd.
- Dìreach mus cuir thu seachad ùine a 'frithealadh, sprinkle a' bhuntàta le paprika beag milis no coimeasachadh cajun sodium ìseal .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 83 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |