Tha adag meadhanach fiadhaich na dheagh theaghlach, agus tha seo na dhòigh sàr-mhath airson an t-iasg a chòcaireachd. Faodar còd no poll a chleachdadh cuideachd. Dèan an ùine còcaireachd airson fillets fìor.
Garnish an t-iasg le pìosan lemon agus a 'frithealadh saise tartar no sauce remoulade , còmhla ri buntàta frasaichte no ròsta .
Faic cuideachd
Beann Cajun air a thionndadh le èisg air a bhriseadh
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan bainne
- 2 cuibhreannan salainn
- Fileidean 2 gu 3 adagan
- 3/4 cupa
- brusgan aran (soilleir, breagha)
- 1/4 cupan càise Parmesan (gràtaichte)
- 1/4 teaspoon tyme (duilleag tioram)
- 1/4 cupan ìm (leaghte)
- Paprika dash
- Garnish: parsley sprigs
- Garnish: gàraidhean lemon
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 500 F.
- Cuir raic àmhainn faisg air mullach an àmhainn.
- Cuir bainne ann am bogha domhainn; stir salainn.
- Ann am bobhla easallach eile, cuir mnathan aran còmhla, caise Parmesan, agus a thiormachadh.
- Dip pìosan èisg ann am bainne, an uair sin ann am measgachadh crann aran.
- A 'rèiteachadh na leacaidean adag air biadh bèiceir air an tobar; a 'dòrtadh gu h-ionann ris an ìm.
- Adag brèice air a 'chrann as àirde airson 10 gu 15 mionaidean.
- Bu chòir do dh'iasg a bhith a 'gluasad furasta le pòca.
- Crùbagan gu socair le paprika agus garnish le peirsil agus lemon.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Fillets Fiodha Fried Fried le h-aran searbh
Geàrd Baked Le Parmesan, Leibhean agus Uamh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sòidiam | 1,026 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |