Bha an griola dà-chòmhnaidh a-staigh na leasachadh mòr ann an innealan cidsin. A 'chiad mhargaidheachd fon ainm-ainm George Foreman, fhuair an grill seo tùs ann am pàipearan panini na h-Eadailt. Tha an grill coltach ri iarann waffle; bidh e a 'còcaireachd gach taobh de bhiadh sam bith aig an aon àm, a' gearradh sìos air àm còcaireachd. Bidh an dòigh seo cuideachd a 'leigeil a' mhòr-chuid de na saill ann am feòil a leaghadh agus a 'dol a-steach gu soitheach fa leth.
Tha na h-amannan còcaireachd seo airson an dà cheangal, dà-thaobhach, no Seòrsa Foreman® grill a-staigh .
Cha bu chòir a h-uile càil a bhith gun fheum airson na builean as fheàrr. Dèan cinnteach gu bheil cearc, hamburgers agus biadh mara làn bruich gu teòthachd taobh a-staigh sàbhailte mus frithealadh iad. Faodar steaks a bhruich gu 140 ° F. Bu chòir cice a bhith air a bruich gu 160 ° F. Bu chòir stuthan meòcain is uan a bhith air am bruich gu 145 ° F; biadh mara gu 140 ° F. Bu chòir a bhith a 'bruich a h-uile stuth feòil talmhainn, a' gabhail a-steach sausages, gu 165 ° F.
| SGEUL | Amannan conaltraidh dà-chànanach taobh a-staigh |
| Steak Boneless | Marinate ma tha thu ag iarraidh. Bu chòir steak a bhith 1/2 gu 1 "tiugh. Grill airson 4 gu 7 mionaidean airson tearc meadhanach, 6 gu 9 mionaidean airson cuirmean meadhan. |
| Breasts Chicken | Na cleachd bathar gun fheansa a-mhàin. Faodar brògan cice a bhith air am bruich mar a tha iad no air an giùlan le prìne truaill no lùbte gu tighead de 1/3 "airson ùine còcaireachd nas giorra. Grill gus an tèid a chòcaireachd gu 160 ° F, mu 4 gu 6 mionaidean. |
| Fillets èisg | Cook gus am bi iasg a 'slaodadh gu furasta nuair a thèid a dhearbhadh le forc. Griogair airson 2 gu 3 mionaidean gach 1/2 "de thiugh air gril dà-chonnaidh. |
| Iùl Dhùthchannan | Bu chòir gum bi tunaichean, bradan, geòlagan agus steaks cladach 1/2 gu 1 "tioram. Marinate mus bruich thu ma tha thu ag iarraidh. Grill airson 2 gu 3 mionaidean airson gach 1/2" de thiugh. |
| Feòil feòil talmhainn | Ge bith dè am beathach, feòil, cearc no biadh mara, bu chòir na burgers uile a bhith air am bruich gu 165 ° F airson adhbharan sàbhailteachd bìdh. Tha bacteria air uachdar feòla air a mheasgachadh tro fheòil talmhainn nuair a thèid a chur tro chnàimh. Bu chòir dha Patties a bhith 1/2 gu 3/4 "tioram. Cook airson 5 gu 8 mionaidean agus deuchainn le teirm-tomhas bìdh. |
| Ham Steak | Bu chòir do steaks ham ham precooked a ghlanadh gus an teasachadh gu 160 ° F, mu 3 gu 5 mionaidean, agus comharran grill a 'nochdadh air an toradh. |
| Coineagan is Siùsaichean | Airson stuthan a tha air an criomagan, bruich gus an teasachadh tro, mu 2 gu 3 mionaidean. Airson stuthan amh, a 'chiad sheòladh ann an sgile le uisge beag gus an tèid a dhèanamh gu ìre mhòr, an uair sin crìochnaich còcaireachd air a' chliabh airson 4 gu 6 mionaidean gus an cuir thu brown agus bruich gu 165 ° F. |
| Chops Lamb | Bu chòir gum biodh chops neo-chinnteach agus mu 1/2 gu 1 grill tiugh airson 6 gu 8 mionaidean gu 145 ° F. |
| Chops Muc-mhara | Cleachd toraidhean gun chnàimh, mu 1/2 gu 3/4 "grill tiugh gu ruige dìreach beagan pinc anns a 'mheadhan no 145 ° F, mu 6 gu 8 mionaidean. |
| Tairnear Meòcain | Gearr teine-teine muiceann gun uireasbhuidh ann an leth faid. Thoir air falbh silverskin le bhith a 'gearradh le sgian geur. Cook airson 6 gu 9 mionaidean. |
| Camarlan | Griogaid gus am bi a 'chromag a' tionndadh pinc agus tha iad a 'dol chun an taighe. Cook airson 2-1 / 2 gu 4 mionaidean. |
Faodar cuid de na grèinean seo fhosgladh a-steach agus a chleachdadh mar ghriod. Thoir sùil air an leabhran stiùiridh a thàinig le do inneal gus faicinn an gabhadh sin a dhèanamh. Nuair a bhios tu a 'gràladh mheòirean leis a' ghriod dà-chonnaidh, lean na treòrachadh gu cùramach. Ged a tha e cudromach gun dèan thu teann gu leòr gus am bi deagh cheangal aig an fheòil ris na h-uachdaran teth, ma chuireas tu cus cuideam air an fheòil, dh'fhaodadh gum bi an fheòil tioram oir tha na sùgan air an cur an grèim.
Agus an-còmhnaidh cleachd teirm-teasairginn bìdh nuair a bhios tu a 'deuchainn feòil mus dèan thu frithealadh airson adhbharan sàbhailteachd bidhe Gus a chleachdadh, cuir a-steach mullach an teirmmatair mu 1/4 gu 1/2 "a-steach don phìos feòla. Dèan cinnteach nach eil an probe a 'toirt buaidh air cnàmh, agus feuch ri faighinn a-steach gu meadhan a' phìos feòla. bidh teirmeamatairean a 'clàradh leughadh ceart taobh a-staigh beagan dhiog.