Seo reasag chicken sìmplidh air a bhlashadh le crann-lann luath de garlic, lemon, agus basil. Tha na brògan cearc grilled no brònach seo math le rus, pasta, no buntàta bakte .
Bidh na blasan garlic agus lemon a 'seasamh a-mach, agus chan e a-mhàin gu bheil am basil a' cur blas, ach tha e a 'cur dath ris a' mhias. Mura h-eil basil ùr agad, cleachd basil duilleach tioram. Faodar feansaichean no peirspisean ùr a ghearradh.
Bhiodh pesto ùr basil na shàr sàsa airson a bhith a 'frithealadh a' chearc.
Na dh'fheumas tu
- 4 leth-chnàimh gun chnà gun chraobhan gun chraiceann
- 3 cuibhlichean-bainnse basil ùr, no 1 bòrd-bùird air duilleagan tioram tioram
- sų 2 lemons, no mu 1/3 cupan
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh no ola canola
- 4 clòran-garlic, air an gearradh
- basil ùr no peirsil ùr airson gàradh
Mar a nì thu e
- Cuir brìgh cearc ann am baga stòraidh bìdh plastaig bheag agus cuir gu punnd gu tiùs eadhon a 'cleachdadh taobh rèidh tairgse feòil no inneal coltach ris. No, cuir cearc-chearc air a 'chuntar agus cuir pìos plastaig air. Cuir e gu socair e gu teann eadhon. Dèan aithris a-rithist leis na brògan cearc. Air an làimh eile - gu h-àraid ma tha na brògan cearc mòr - cuir cùram air gach ceann de chearc gu còmhnard gus dà gheàrr a dhèanamh.
- Cuir an basil, sùgh lemonan, ola ola-ola, agus garllan air a ghearradh ann am baga stòraidh plastaig no soitheach; cuir na brògan cearc a-steach agus cuir air ais airson 1 gu 2 uair a thìde.
- Teas raca gràine glan, olach thairis air teas meadhanach àrd (timcheall air 375 ° F gu 425 ° F), no teas a dhèanamh air rùsg pannal broiler.
- Ullaich cearc os cionn teas dìreach air a 'chriutha teth no broiler agus an grill no broil airson timcheall air 10 gu 12 mionaidean, a' tionndadh gu tric. Feumaidh cice a bhith air a bruich gus an teòthachd as lugha sàbhailte de 165 ° F (74 ° C). Gus a bhith cinnteach, dèan cinnteach gun dèan thu teirm-teirm a leughas tugainn.
- Freiceadan le duilleagan basil ùr no parsley, ma tha thu ag iarraidh.
Stiùireadh Eòlaichean
- Le bhith a 'bualadh nan brògan cearc gu tiugh èideadh, bidh iad a' còcaireachd gu cothromach. Mura h-eil thu gan toirt, faodaidh tu cearc tioram a dhèanamh suas, oir fhad 'sa bhios an earrann nas dinnear air a dhèanamh, gabhaidh e nas fhaide airson na pìosan nas doimhne a chòcaireachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1285 |
| Gu lèir Fat | 74 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 405 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 134 g |