Tha e furasta an ullachadh seo a th 'aig a' bhràgag ham agus rèis jambalaya . Tha am biadh-sgèile seo air a dhèanamh le ham, tomato, rus, agus pigearan, còmhla ri rèiteachadh traidiseanta.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 2 oiseanan mòra, air an gearradh
- 1/2 piopa gorm uaine, air a ghearradh
- 1/2 chupag dearg dearg, air a ghearradh
- 2 clòbh meadhanach garlic, biorach
- 2 cupan a th 'air a bruich le ham
- 1 cupan rus gun chomas
- 1/2 teaspoon
- aodach
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 4 a 'tuiteam
- salann piopa teth , no blas
- Is urrainn 1 tomato (14.5 unsa) a thionndadh
- 1/2 cupa
- broth cearc
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola agus ìm ann an àmhainn dhiadhachdach no siùpan mòr trom; cuir uinneanan, clachan piobar, agus garlic. Cook, a 'gluasad uaireannan gus am bi e aotrom gu donn.
- Cuir ham agus rios ris; còcaich agus gluais gus am bi reis air a chòmhdach gu math le ola. Cuir thyme, salann, salann teth, tomatoichean, agus brot cearc.
- Cùm còmhdach agus suirgte gus am bi rèis taitneach agus lùth air a thoirt a-steach, mu 20 gu 25 mionaidean. Dèan blas airson a bhith a 'searbhachadh agus cuir barrachd salann salainn agus piobar mar a dh' fheumar.
A 'frithealadh 4 gu 5.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 175 mg |
| Gualaisg | 48 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 7 g |