Tha na cucumearan marinated seo iongantach blasda airson salad cho sìmplidh. Cuir an salad air ais airson beagan uairean a thìde airson blas nas fheàrr.
Bho Terri: Bha an salad seo na b 'fheàrr leis mar a bha sinn a' fàs suas, agus dh 'iarr sinn e uair sam bith a bha sinn a' cruinneachadh aig an taigh òige againn. Mar as trice bhiodh e air a dhèanamh mar an aon dòigh iongantach. Ach a h-uile turas ann an ùine bhiodh Dad a 'faighinn cruthachail, a bha a' ciallachadh a bhith a 'cleachdadh sgudal ann an dòigh uamhasach mì-fhreagarrach. Bha sinn uile air leth brònach nuair a cho-dhùin e nach robh e airson a bhith a 'sgudail beagan iogurt pineapple a bh' ann, agus ga chur ris an t-salad chrìochnaichte. Chan eil duine dèidheil air biadh a chaitheamh, ach a 'milleadh biadh iomlan gus a bhith a' cleachdadh suas a-mach? Dh'ionnsaich sinn stiùireadh a chumail soilleir bho "cruthachadh bogsaichean deighe."
Na dh'fheumas tu
- 2 cucumeir mòr (mu 2 not) (air an cur sìos (ma tha sin ag iarraidh) agus air a sgeadachadh)
- 1 oinniún dearg (no ìosal) eile (timcheall air ½ not) (air a shlaodadh, air a leth-dhìreach gu h-ìseal, air a sgeadachadh gu caol)
- 1/2 cupan mayonnaise àrd-inbhe
- 1 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon siùcar
- 1/2 cuibhreannan piobar geal
Mar a nì thu e
- Measg gach rud ann am bobhla mòr. Còmhdach agus fuasgladh airson co-dhiù 2 uair a thìde mus bi thu a 'frithealadh.
Stiùireadh
- Uaireannan bidh tu a 'ceannach oinnneagan air an sgapadh mar-thà (no air an gearradh) ann an earrann an togalaich agad, ach chan eil iad buailteach blas a dhèanamh cho ùr.
- Bidh eideadh a bharrachd ann, oir bidh an cucumbers a 'leigeil seachad tòrr an uisge. Faodar an sgeadachadh seo a shàbhaladh agus a ghleidheadh airson a chleachdadh mar èideadh airson glasan salad.
- Feuch am measgachadh ciùcran agus nionnach thairis air duilleagan leitis no greens spring.
Am measgachadh
- Mullach an t-salad le sìolganan gearraichte, mullaich uinneag uaine, no cuid de chnàimh droma ùr.
- Cuir tomato le sliced tomato no tomatoan fìonais dìreach mus do rinn thu seirbheis.
- Cuir a-steach piobar dubh a tha ùr-fhiadhaich airson a 'phiobar gheal, ma tha thu ag iarraidh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut