Tha an reasabaidh seo airson iasg brònach le marinade soy-ginger a 'toirt air adhart eireachdail ach dearbhach a tha a' toirt taic dha fhèin a bhith a 'co-chòrdadh ri blas nas grinne agus nas grinne air an taobh. Tha an rionnag Bhrùnach no dubh, buntàta milis, quinoa steamed , no aon de na reasabaidhean bhon roinn gràin agus glasraich a tha a 'giùlan steam a' toirt taic mhòr don rionnag seo de mhias. Am measg nan còmhlan as fheàrr leotha tha:
Fries à buntàta snàithleach àlainn
Fries le buntàta milis le salann mara agus ola ola
Agus airson beathaichean:
Ceanglaichean taic
Sgam Samhraidh Steam Sautéed
Squash Sweet Baked Delicata le Chili Spices
Tha salad, asparagus le smùid le lemon, spinach sòbhlach no pònaichean uaine air an cumail cuideachd nan roghainnean math.
Na dh'fheumas tu
- ¼ cupan sodium tamari air a lùghdachadh
- 2 lòin-bhùird meala, no neactar cnòcò
- 1 botal-bhùird le ola sesame air a thòstadh
- 1 bòrd-bùird air sùgh aoil
- 1 bòrd-bhùird le freumhan geansaichte
- 1 clach, air a ghearradh gu math
- 1¼ punnd faidhlichean èisg geal (aonar, tilapia, snapper, leabaidh, bas-mara) no bradan fiadhaich
Mar a nì thu e
Loidhne bèicearachd le crann no foill.Ann am bobhla measgachadh, cuir còmhla an tamari, agave, ola sesame, sùgh aoil, ginger, agus cran. Cuir faidhlichean èisg a-steach gus a dhol air adhart agus gluasad gu sgiobalta gus an còta gu mionaideach. Marinate airson 15 mionaidean.
Preheat broiler. Ullaich fileagan èisg air a 'bhriic bèice ann an aon sreath.
Spòlan 2-3 spùran-bhùird de mharinade a tha air fhàgail thairis air an iasg.
Cuir trèanaichean co-dhiù 3 òirlich air falbh bho broile agus còcaireachd 10-12 mionaidean, gus an tèid iasg a chlathadh gu furasta le tobar boglach no sgian geur.
Dèan seirbheis sa bhad.
Bidh e a 'frithealadh 4 (5 earrannan unga)
Dlighe-sgrìobhaidh 2009 le Jen Hoy
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 948 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |