Stiùireadh mu Lorg Biadh Ionadail ann an Idaho
Is e Idaho pàirt na Cuimrigh an Iar-thuath, pàirt stàite beinne, agus an dachaigh ainmeil airson scads agus scads de bhuntàta Russet. Tha cuid de na nithean as cudromaiche a tha ag ithe ionadail Idaho, a thuilleadh air goireasan airson biadh ionadail fìor mhath faisg ort, gu h-ìosal.
01 de 08
Fuaran & Glasraich ràitheil IdahoRainbow Carrots. Dealbh © Molly Watson Tha geamhradh fuar ann an Idaho gus a bhith a 'slaodadh fogharan gu leòr gus a' mhòr-chuid de mhargaidhean tuathanaich a dhùnadh. Tha na raointean teth de bheanntan a deas agus nas fionnaire bhon tuath a 'toirt raon farsaing de thoradh sàr-mhath don stàit - a dh'aindeoin a' bheachd anns a 'chòrr den dùthaich nach eil Idaho a' fàs a 'bhuntàta a-mhàin!
02 de 08
Margaidean Tuathanaich Idaho
Blàthan ann am Margaidh. Dealbh © Molly Watson Tha mòran mhargaidhean tuathanaich aig Idaho, a tha nan deagh stòrasan dha speisealachd stàite leithid huckleberries agus balgan-buachair fiadhaich fiadhaich. Lorg Margaichean Tuathanaich Idaho faisg ort.
03 de 08
Huckleberries
Pìos Huckleberry. Dealbh © John Blais, air a chleachdadh le cead bho Getty Images Tha huckleberries nan searragan gorm-ghorm purpur-ghorm de dheugairean a tha gu math milis. Lorg iad ann an Idaho san Lùnastal agus san t-Sultain.
Ged a tha iad nas binne agus nas gèire na lamhagan gorma, le am blas sònraichte aca fhèin, tha huckleberries a 'coimhead coltach ri blueberries agus faodar an cleachdadh an àite gorman-gorm ann an reasabaidhean. Feuch ri huckleberries le uachdar, air a crathadh air reòiteag, no air a chleachdadh ann an cèicichean , crisps , pancakes , jamhain agus saucean .
04 de 08
Breac Beinne
Èisg Pan Fried Walleye. Dealbh © Molly Watson Tha sruthan soilleir fuar de bheanntan Idaho nan dachaigh do iasgach bhreac mòr. Tha a 'bhreac air leth grilled , air a mhilleadh , no air a phronnadh .
05 de 08
Russet Potatoes
Fàilte Frangach dachaigh. Dealbh © Molly Watson Tha Russets cho co-cheangailte ri ùir bholcànach na stàite gur e buntàta Idaho a chanar riutha gu tric. Tha iad gu sònraichte buntàta stalcach, freagarrach airson Fries Frangach .
06 de 08
Feòil & Gèam
Crodh Mairt. Dealbh © Walter B. MacCoinnich, air a chleachdadh le cead bho Getty Images Tha gu leòr geam ann anns na beanntan sin ann an Idaho - eun agus fèidh gu sònraichte. A bharrachd air a 'ghèam fiadhaich, tha Idaho air fearann mòr a thoirt seachad agus cuid de luchd-saighdear a' dèanamh rudan inntinneach le sin. Is e aon sheasamh a-mach Farragan Abhainn Snake, a bhios a 'togail feòil feòil Wagyu agus muicear Kurobuta, an dà ghnè a' coimhead airson an fheòil bheairteach, an t-uidheamachd iongantach, agus blas rèidh.
07 de 08
Uidhe-deighe Bainne Reed
Diana Miller / Getty Images Reòiteag Idaho? Sure! Tha bainne Reed a 'cladhach a-mach gu h-iongantach de reòiteag reòthrach làidir agus rèidh bho na crodh sona a tha aig an tuathanas. Bàtaichean Reed air feadh na dùthcha ma tha thu airson lòchran lus na h-allaidh no teòclaid Gearmailteach a thoirt seachad - am measg mòran de bhlasan eile - feuch.
08 de 08
Bàta Spud Idaho
Yvette Cardozo / Getty Images Tha an Iday Candy Co air a bhith a 'dèanamh a' chàr candy Idaho Spud airson còrr is 100 bliadhna.