Dè tha ann an ràith ann am Maryland?
Tha biadh à Maryland a 'tabhann measgachadh iongantach airson staid cho beag seo - eadar an t-uisge Chesapeake agus cho faisg air Appalachia a tuath ... tha mòran de stuth bòidheach anns an stàit meadhan-Atlantaig seo.
Tha an ìre de bhiadh a tha rim faighinn agus amannan fogharaidh eadar-dhealaichte bliadhna-gu-bliadhna, gu dearbh, ach cuidichidh seo geàrr-chunntas nuair a lorgas tu dè a tha aig margaidhean faisg ort ann am Maryland. Faigh Maryland nas mìorbhaileach a 'ithe leis an Leabhar-iùil seo gu Maryland Local Foods no rannsaich na tha thu a' smaoineachadh a tha nas fheàrr mu bhith ag ithe ann am Maryland an seo.
Faodaidh tu cuideachd sùil a thoirt air toradh le ràithean coitcheann / nàiseanta (an earrach , an samhradh , an tuiteam , a ' gheamhradh ) no an roinn.
Ùbhlan, Iuchar tron Dàmhair (stòradh fuar gus an earrach)
Arugula, Cèitean tron t-Sultain
Asparagus, Cèitean agus Ògmhios
Basil, Iuchar tron t-Sultain
Beets, Ògmhios tron Dùbhlachd
Blackberries, deireadh an Iuchair tro mheadhan an Lùnastail
Blueberries, Iuchar agus Lùnastal
Broccoli, Ògmhios tron t-Samhain
Broccoli raab, Lùnastal tron t-Samhain
Bruach a 'Bhruiseil, Sultain tron t-Samhain
Cabb, Ògmhios tron Dàmhair
Cantaloupes, Lùnastal agus Sultain
Carrots, Ògmhios tron t-Sultain (bidh foghar ionadail ri fhaighinn bho stòradh tron Mhàrt)
Blàthan, Lùnastal tron t-Samhain
Cearcach / Roinneadh Roinneadh, Sultain tron t-Samhain
Eilir, Lùnastal tron Dàmhair
Chard, Cèitean tron t-Samhain
Ceàrdaich, Iuchar
Chicories, September and October
Corn, Ògmhios tron Lùnastal
Cranberries, Dàmhair tron Dùbhlachd
Cucumbers, Iuchar tron Dàmhair
Eggplant, Iuchar tron Dàmhair
Escarole, Sultain agus Dàmhair
Beans Fava, Cèitean agus Ògmhios
Fennel, Dàmhair agus Samhain
Ceannardan na Fìdhle, Giblean agus Cèitean
Garlic, Iuchar tron Dàmhair (air a stòradh fad na bliadhna)
Garlic Scapes / Garlic Uaine, Cèitean agus Ògmhios
Graisean, Sultain agus Dàmhair
Bean uaine, Iuchar tron t-Sultain
Uainean Uaine / Seallaidhean Uaine, Cèitean tron t-Sultain
Kale, Ògmhios tron t-Samhain
Lusan, Giblean tron t-Sultain
Kohlrabi , Ògmhios agus Iuchar, Sultain agus Dàmhair
Cainneagan, Lùnastal tron Dùbhlachd
Leitis, Cèitean tro Dàmhair
Melons, Iuchar tron Dàmhair
Mion, earrach agus samhradh
Morels , earrach
Mushrooms (àiteach), fad na bliadhna
Mushrooms (fiadhaich), earrach tro tuiteam
Nectarines, Lùnastal agus Sultain
Fuadain, earrach
Buntàta Ùr , Cèitean
Okra, Lùnastal agus Sultain
Oiseanan, Iuchar tron Dàmhair (air a stòradh sa gheamhradh)
Oregano, Ògmhios tron Dàmhair
Peirslig, Cèitean tron t-Samhain
Parsnips, Giblean agus Cèitean agus a-rithist Dàmhair tron Dùbhlachd
Peaches, Iuchar tron t-Sultain
Pearsaichean, Lùnastal tron Dùbhlachd
Pea Greens , Giblean tron Ògmhios
Peas, Ògmhios agus Iuchar
Peppers (sweet), Iuchar tron Dàmhair
Pluman & Plurain, Lùnastal agus Sultain
Buntàta, Iuchar tron Dùbhlachd (ri fhaighinn bho stòras fad na bliadhna)
Pumpkins, Sultain tron t-Samhain
Radicchio, Sultain agus Dàmhair
Radis, Cèitean tron t-Sultain
Sùbhagan, Iuchar tron t-Sultain
Rubhab, Cèitean tro Iuchar
Rutabagas, Lùnastal tron t-Samhain
Beans Shelling , Sultain tron t-Samhain
Pìobairean / pònaidhean sneachda / podaichean pèise, Ògmhios tron t-Sultain
Spinach, Cèitean tron t-Sultain
Squais (samhradh), Iuchar tron t-Sultain
Squash (geamhradh), Lùnastal tron Dùbhlachd
Strawberries, June
Thyme, May through September
Tomatoes, Iuchar tron t-Sultain
Iomain, Lùnastal tron t-Samhain (buain ionadail bho stòradh tron gheamhradh)
Watermelons, Lùnastal tron Dàmhair
Squash Geamhraidh, Lùnastal tron Dùbhlachd
Zucchini, Iuchar tron t-Sultain
Zucchini Blossoms, Ògmhios agus Iuchar