Tha aodach coirce (no aodach) na neach-deasachaidh as fhaide gu deas, chan ann a-mhàin air Taingealachd , Nollaig no saor-làithean eile ach cuideachd airson biadh sònraichte teaghlaich. Tha an t-òrdugh stuag arbhair seo an dà chuid glasraich agus vegan. Chan fheum thu a dhol gun blas traidiseanta dìreach seach nach eil thu a 'ròstadh eun.
Feumaidh tu a bhith cinnteach gum feum thu craiceann feagagach a chleachdadh, mar as trice bhiodh a 'mhòr-chuid de chraobhan arbhair air an dèanamh le bainne, uighean agus ìm. Is dòcha gum bi e na b 'fhasa a bhith a' dèanamh an arbhair feagain agad fhèin mar àite tòiseachaidh. Tha an reasabaidh seo cuideachd a 'cleachdadh aran cruithneachd gu lèir, agus bu chòir dhut dèanamh cinnteach gu bheil vegan. Leis na puingean-tòiseachaidh sin, cuiridh tu do bhreugan agus luibhean agus broth glasraich .
A-nis faodaidh tu moiteachadh a bhith a 'frithealadh a' chruidh arbhair lusan leatha còmhla ris a 'chòrr den fhèis agad. Ach dè a bheir thu seachad e? Is e seo reasabaidhean prìomh dhìol vegetarian airson a bhrosnachadh. Gu dearbh, tha Tofurky agus ionadan eile de dhrogaichean feagain ann , a 'gabhail a-steach an reasabaidh seo gus do thofu turcaich fhèin a dhèanamh .
Ma tha thu a 'dol a bhith nad aoigheachd aig cruinneachadh neo-fhèagain,' s dòcha gum bi thu a 'tabhann an stuth agad fhèin agus biadh eile a thoirt leat. Seo molaidhean eile mu mar a bhios tu nad neach-aoigheachd deònach taibhse .
Na dh'fheumas tu
- 1 oinniún, aodach
- 3 stalks acair, luaithe
- 1 fòcas ola ola
- 1/2 sgiob sage
- 1/2 cuibhleag
- 1 peansa cip
- salann agus piobar gu blas
- 2 chupan làn aran cruithneachd, ciùbach
- 2 chupan aran arbhair, ciùbach
- 1/2 cupa
- broth glasraich
Mar a nì thu e
- Dèan an t-àmhainn mus teas thu suas gu 400 F agus cuir caseril mòr no biadh fuine an uairsin
- Cuir às an nionnach agus an sgiath.
- Dèan sùim air an nionnach agus an t-acras anns an ola sesame airson 3-5 mionaidean no dìreach gus am bi e gu math bog.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir an sage, an tyme agus peirsil còmhla ris an aran cruithneachd agus an craiceann feagain, a 'measgachadh a h-uile càil gu math còmhla. An uairsin, cuir ris an oinniún sauteed agus an sgiobair agus gluais gus a dhol còmhla.
- Cuir ris a 'bhroth glasraich gus am bi am measgachadh arain air a ghlanadh gu aotrom, a' cur barrachd brat glasraich no nas lugha mar a tha feum air.
- Gluasad chun an taise mòr casserole no a bhèicearachd agad agus a 'fuine airson 20 mionaid san àmhainn ro-teas.
Sùil air spice airson Sage and Thyme
Mura h-eil thu a 'cleachdadh spìosraidhean glè thric, is dòcha gum bi thu a' cleachdadh cleas bliadhnachan bliadhnail agus a 'cuin air do sgeilp spice. Gheibh thu barrachd blas ma cheannaicheas tu spìosraidh ùra gach sia mìosan. Gu dearbh, faodaidh tu cuideachd spìosraidhean ùra a chleachdadh seach an fheadhainn anns na botail bheaga. Gu h-inntinneach, tha blas nas miosa na saighear ùr na sage tiormaichte. Cleachd timcheall air seachd duilleagan fàgaichean ùra tana airson 1/2 cuibhreas de sage tiormaichte a chur an àite. Ma tha thu airson tinneas ùr a chleachdadh, cleachd aon sprig ùr gu 1/2 cuibhreas de thymam tioram.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Gu lèir Fat | 2 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 165 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |