Tha Mayonnaise na chonnadh coitcheann. Tha e a 'cur uamhasachd agus taiseachd gu ceapairean agus burgairean agus tòrr a bharrachd. Ach carson a stad le mayonnaise bunaiteach? Tha uiread de dhòighean ann a dhèanamh ga dhèanamh spìosrach, fàbharach, milis, saillte, agus dìreach soilleir NACH. Cuiridh na smuaintean sin a 'phuing sin de mhìos a' suidhe anns an fhrigeradair a-steach don lùbadh foirfe airson cha mhòr rud sam bith. Cuimhnich gum bi thu a 'measgachadh gu math agus a' còmhdach gu teann agus a chumail fuar gus am bi e deiseil airson frithealadh. Tha mi a 'moladh a bhith gan cur ann am jar beag iongantach oir tha iad airidh air agus smaoinichidh a h-uile duine gu bheil thu a' cur tòrr ùine agus lùth airson an dèanamh. Faodar a h-uile gin dhiubh seo a mheasgachadh taobh a-staigh mionaidean agus thèid ullachadh ro-làimh gus am bi iad deiseil airson an toirt air falbh agus a dhèanamh.
01 de 15
Dill Mayonnaise
Dill Mayonnaise. A thaobh BBQ, Inc. - 1/3 cup / 80 mL iogurt grèigeach
- 1/4 cup / 60 mL mayonnaise
- 1 pickle dill meadhanach, air a thionndadh gu breagha
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sùgh pickle
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL dill ùir, gearraichte no 1 teaspoon / 5 mL tile triomaichte
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL pùdar garlic
- salainn airson blas
- 2-3 slat de shiùis teth (roghainneil)
02 de 15
Sriracha Mayonnaise
Sriracha Mayonnaise. A thaobh BBQ, Inc. - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise air ullachadh
- 2 làr-bhùird / 30 mL Sriracha sauce
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ciseag
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL garlic gràinealaichte
03 de 15
Sauc fìor-bhùcadair
Seumas agus Seumas / Getty Images - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 1/3 cup / 80 mL Deisealachd na h-oileanach
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL grann-bhreac
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL a 'fàgail
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1 teaspoon / 5 mL fìonag geal
- 2-3 slat de shiùis teth
04 de 15
Barbecue Mayonnaise
Bill Boch / Getty Images 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 1/4 cupan / 60 mL siùcas BBQ de roghainn
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL Sàra Siorrachd Worcester
05 de 15
Chipotle Mayonnaise le Bacon
Paul Taylor / Getty Images - 1 cupa / 240 mL mayonnaise
- 2-3 stiallan-tocain bruich, air an gearradh a-steach
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sùgh lemon
- 1-2 clòbhagan garlic, biorach
- 1/2 cuibhreann-craolaidh / 2.5 mL pùdar oinniún
- 1/2 gu 1/4 teaspoon / 2.4 gu 1.25 ml pùdair chipotle, a rèir roghainn spìosraidh
06 de 15
Arugula Mayonnaise
BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images - 1 cupa / 240 mL de dh 'fhàgan
- 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 2 lòchran / 10 mL ola ola
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL salann
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL fìonag geal
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL piobar geal
07 de 15
Pepper Mayonnaise ruadh ròsta
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 2 slatan piobair ruadh air an ròstadh, faodaidh tu a chleachdadh ùr no bhon jar
- 1 cluasag leacan air a bhualadh
- 2 lòchran / 10 mL fìonag geal
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL piobar geal
08 a-mach à 15
Chipotle Mayonnaise
Seumas agus Seumas / Getty Images - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 1-2 bhioran chipotle ann an sauce adobo
- Sùgh 1/2 lemon
09 de 15
Habanero Mayonnaise
Sgrobecka / EyeEm / Getty Images - 3/4 cupa / 180 mL mayonnaise
- 2 clòban garlic, biorach
- 3 lòin-bhùird / 45 mL ciseag
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL sean piobar habanero
10 de 15
Pesto Burger Topper
Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 1/3 cup / duilleagan basil 80 mL
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL ola ola
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL salann
11 de 15
Taic mu Ruigsinneachd
Maximilian Stock Earranta / Getty Images - 1/3 cup / 80 mL uachdar càise
- 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 3 lòchran-bùird / 45 mL deiseag eich, gràtaichte
- 2 clòban garlic, biorach
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL fìonag geal
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL salann
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL piobar geal
12 de 15
Salann Buffalo
Tastyart Earranta Rob White / Getty Images - 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
- 1/3 cup / 80 mL salann sgèith
- 1/4 cupan / 60 mL aodach càise gorm gorm
13 de 15
Cuban Burger Topper
Jennifer Borja / EyeEm / Getty Images - 1/2 cupan / 120 mL mayonnaise
- 1/4 cup / 60 mL cilantro ùr
- 1 uinneag uaine, air a ghearradh
- 1 clòimh de dh'eilean, geàrr
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL fìonag geal
- dash de shalainn agus piobar dubh
14 de 15
Creole Burger Topper
Lew Robertson / Getty Images 1/2 cupan / 120 mL Mayonnaise
1/4 cup / 60 mL ciseag
- 2 lòchran / 10 mL
- Bidh 3 a 'cur sàl teth
15 de 15
Bacon Cheeseburger Topper
Diyosa Carter / Getty Images - 3/4 cupa / 180 mL Mayonnaise
- 2 stialc air bacan bruich, air an gearradh gu breagha
- 1/3 cup / 80 mL càise cheddar geur air a mhilleadh
- 1/2 cuibhreannan / pùdar mustard 2.5 mL
- 1 uinneag uaine, air a ghearradh (roghainneil)