Ceist: Am faod mi na morghan Siorrachd Iorc a chòcaireachd ann an Aga?
Tha mòran air a sgrìobhadh mu dheidhinn Mudan Siorrachd Iorc agus Reasabaidhean Mìlsean Siorrachd Iorc ach ciamar a bhios tu a 'còcaireachd molldan Siorrachd Iorc ann an Aga? Tha iad air an dèanamh a-mach gu bheil iad iom-fhillte, no aig an ìre as miosa, nach gabh a dhèanamh. Uill, chan eil gin de sin fìor, a 'dèanamh nach eil do Yorkshire ann an aon cho duilich' sa bhiodh cuid dhiubh air a bhith beò.
Freagairt:
Airson Cook Muddings Siorrachd Iorc ann an Aga lean na stiùir gu h-ìosal a dh 'innse dhomh le Dùthaich Warmth Aga Centre, Norton, North Yorkshire.
Tha fios aca air rud no dhà mu dheidhinn Aga Oven, a tha a 'còrdadh riut no gràdh leat. Mar a 'chuid as motha de rudan, ge-tà, nuair a tha fios agad mar a chleachdas tu fear, tha iad gu math furasta a dhèanamh. Innsidh luchd-seilbh dhut, gu luath bidh iad nan cridhe dachaigh sam bith.
Simple and Easy Way to Cook Mudan Siorrachd Iorc ann an Aga ann an 5 Ceumannan
- Cuir sgeilp a 'ghriod air an treas seata de luchd-ruithidh sìos bhon mhullach san àmhainn ròsta.
- Cuir staine mudainn Siorrachd Iorc air làr an àmhainn gus am bi an saill gu math teth.
- Thoir air falbh an staoin bhon àmhainn agus dòrtaidh i sa chasg gu luath.
- Thoir air ais an staoin don àmhainn cho luath 's as urrainn a dhèanamh air sgeilp a' ghriod no, ma chleachdas stainn ròsta Aga e air an dàrna sreath de luchd-ruith.
- Coire a 'mhucan gus an èirich e gu math agus tha e donn buidhe, bheir seo timcheall air 20 mionaid. Na bi a 'fosgladh doras an àmhainn nuair a bhios na maragan a' còcaireachd gus casg a chur orra a bhith a 'tuiteam.
Freiceadan na maragan agad le loshings de gravy ri taobh ròc na Sàbaid.
Nòta:
Tha mùganan ann an Siorrachd Iorc mar àmhainnean fìor theth agus cuid de luchd-seilbh Aga a 'cur dragh gum bi an teas beagan nas lugha an dèidh a bhith a' còcaireachd co-obrachadh fìor mhòr ann an àmhainn iarainn. Tha dà dhòigh air a bhith a 'seachnadh an t-suidheachaidh seo an toiseach a' còcaireachd an 'Yorkshires' an toiseach mus tòisich an co-cheangal an uair sin ag ath-ghluasad na maragan gu luath ro bhith a 'frithealadh.
No, cuir am feòil ann an toiseach. Bidh an co-chòrdadh ri dhèanamh beagan nas luaithe agus bidh e na shuidhe agus gu socair fois mus deach a ghràbhaladh, rud a tha daonnan a 'cleachdadh deagh fheòil. Tha fois na feòla a 'leigeil leis na freumhagan sa fheòil a bhith fois agus a' toirt a-mach pìos feòla nas tairgse.
Le bhith a 'cleachdadh an dòigh seo tha an àmhainn ròsta a' toirt beagan mhionaidean a bharrachd gus faighinn seachad air an teasachadh teas a tha deiseil airson do maragan Siorrachd Iorc.