Tha an sàr-bhreac seo airson Mock Cheese Soufflé a 'coimhead agus a' blasad dìreach mar soufflé, ach tha e cho furasta a dhèanamh. Bidh thu a 'cleachdadh aran agus uighean slàn, agus leigidh am measgachadh anns an fhrigeirear tron oidhche agus mar sin bidh an t-aran a' cur suas an leòmhann. Nuair a bhios e a 'bèiceadh, bidh an soufflé a' putadh suas agus bidh e aotrom agus sgapte.
Bu chòir dhut aran sìmplidh geal sìmplidh a chleachdadh airson an reasabaidh seo; bhiodh cruithneachd slàn no aran gràn gu lèir ro chruaidh agus trom. Tha càise sìmplidh riatanach cuideachd. Bidh a h-uile h-àrainnean eile a 'cur an cèill blas càise, agus mar sin bidh caise làidir a' dèanamh am biadh blasda. Dh'fhaodadh tu seòrsa eile de chàise a chleachdadh; Bhiodh Gouda no Pepper Jack no measgachadh de chaesan bòidheach cuideachd.
Is e reas mòr a tha seo airson fèisdeas oir tha e a 'frithealadh sluagh agus a chionn' s gum feumar a dhèanamh ro làimh. Nuair a bhios tu deiseil airson ithe, dìreach tarraing a-mach às a 'chuideag agus a' fuine gu puffy agus foirfeachd òir. Cha thuit e cho luath ri soufflé gu cunbhalach, agus mar sin tha e nas fhasa seirbheis a dhèanamh agus feithidh e beagan mhionaidean airson aoighean suidhe aig a 'bhòrd.
Feuch an diasg seo le cuid de mheasan ùra, de chòcair crisp no de shusagan donn, sùgh orains, cofaidh agus bainne. Chan fheum thu rud eile airson brunch no brèagha.
Na dh'fheumas tu
- 8 cuibhlichean aran geal, air an giùlan agus air an ciùdach
- 2 chupan càise cheddar biorach
- 6 sùilean. càise Parmesan gràtaichte, air a roinn
- 5 uighean
- 2 chupan làn bainne
- 1/2 cupa. mustard tioram
- 1/2 cupa. salann
- dash piobar geal
Mar a nì thu e
1. Spòradh diosg soufflé 2-1 / 2 cuart le bras-bhèice neo-bhratach le min.
2. Cuir leth leth nan ciùban aran a-steach don mhias agus am mullach le leth de chàise Cheddar agus 2 Tbsp. Parmesan.
3. Ath-sheòrsaichean a-rithist, a 'cleachdadh a' chòrr den chàise Cheddar agus 2 Tòta a bharrachd. den chàise Parmesan, agus bruidh sìos sìos gu socair agus mar sin bidh a h-uile biadh a 'freagairt taobh a-staigh a' mhias.
4. Ann am bobhla meadhain, cuir ris na h-àrainnean a tha air fhàgail a bharrachd air an 2 Tbsp a tha air fhàgail.
den chàise Parmesan, agus a 'bualadh gu math le spùinneag uèir no uibheag gus an robh e air a mheasgachadh gu math agus foamy.
5. Toir air a 'mheasgachadh seo thairis air aran agus càise san soufflé dish. Còmhdaich gu teann le còmhdach fiodha no plastaig agus fuirich co-dhiù 2 uair a thìde no tron oidhche.
6. Nuair a bhios deiseil ri ithe, preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
7. Lorg am biadh agus lorg thu an 2 Fàilte air fhàgail. Càise Parmesan.
8. Brèiceadh aig 350 ceum F airson 45 gu 50 mionaid no tha an soufflé air a bhuthadh agus bidh donn òir agus sgian a thèid a chur faisg air an ionad a 'tighinn a-mach glan. Dèan seirbheis sa bhad.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Gu lèir Fat | 36 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sòidiam | 944 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 29 g |