Is e caise aon de na h-innealan bunaiteach as motha de chòcaireachd. Mura h-eil thu nad vegan no aillse air bainne (no lactose intolerant) is dòcha gu bheil thu a 'caoidh càise! Faodaidh càise a h-uile duine a bhith na bhiadh; dìreach cuir a-steach cuid aran iongantach agus glainne fìon.
Bidh na reasabaidhean as fhasa a 'cleachdadh càise ag iarraidh gun tèid an càise a leaghadh, an uair sin còmhla ri stuthan eile. Gus caise a leaghadh, cleachd teas ìseal. Ma bhios teodhachd a 'leaghadh càise ro àrd, faodaidh e a bhith eadar-dhealaichte agus eadhon losgadh.
Bidh am pròtain, no a 'chùisin, anns a' chàise a 'giùlan no a' bualadh aig teòthachd àrd. Mar sin bidh tu a 'cleachdadh teas ìosal gu meadhanach ìseal nuair a leagas tu càise. Bidh measgachadh de cheesan eadar-dhealaichte a 'leaghadh gu math. Tha na caesan as fheàrr airson leaghadh eadar trì is sia mìosan eadar aois.
Thoir sùil daonnan airson cinn-latha crìonaidh air caeses agus lean iad chun na litreach. Chan eil na cinn-latha sin a 'ciallachadh gu bheil an càise mì-shàbhailte airson ithe, ach thèid a chàileachd a lùghdachadh. Dèan càise anns an fhrigeradair, air a thionndadh gu math, agus mar sin cha bhi iad a 'glacadh blasan bho bhiadh eile. Ma tha do chàise a 'leasachadh molltair, is dòcha gum bi e comasach dhut a shàbhaladh. Bu chòir càise bog sam bith le mullach a thoirt air falbh sa bhad. Ach faodaidh caolas cruaidh, leithid Parmesan no Cheddar, a bhith air an sàbhaladh. Dìreach gearraich dheth an t-àite bogha, a 'gabhail a-steach 1 "a-steach don chaise. Nigh an sgian gu math le siabann agus uisge teth, agus an uair sin trim an càise a-rithist. Cleachd an càise cho luath' sa ghabhas.
Cuir an caise as fheàrr leat airson càise sam bith a dh 'iarr thu anns na reasabaidhean seo.
Is e aon de na rudan iongantach mu chàise am measgachadh farsaing de dh 'innealan, dathan, agus blasan. Gabh ùine gus coimhead tron earrann càise aig a 'bhùth ghrosair agad agus feuch ceasan nach eil eòlach. Is dòcha gum faigh thu am fear as fheàrr leat.
Tòisich le càise
- Quiche càise as fhasa
Is e an t-oideas iongantach seo furasta airson quiche an rud as fheàrr. Tha tunnaichean de ribeidean quiche a-muigh, làn de gach nì bho shiùsag gu cèile. Ach uaireannan, tha na reasabaidhean as sìmplidh dìreach foirfe.
- Fondue Càise
Is e fondue ach measgachadh de fhìon agus càise fiadhaich. (Airson ciùird a chaidh a dhèanamh às aonais fìon, faic Fondue Màise Cèise. Faodaidh tu a h-uile dad a sgapadh bho chraobhan gu ciùbagan arain crùbach airson ùbhlan, siùsaichean, puffs càise, agus coin beag teth a-steach don mheasgachadh seo. - An Sandwich Cheese Grilled as fheàrr leat
Is dòcha gum bi ceapaire càise gràine sìmplidh sìmplidh ri dhèanamh, ach tha tòrr dhuilgheadasan ann airson seachnadh. Tha an reasabaidh seo air a dheagh dhealbh agus deiseil. - Ceapairean caise grùdaidh Beurla
Is toigh leam ceapairean càil grilled. Agus muffins sa Bheurla! Cuir an dithis còmhla airson sammie a tha gu math eadar-dhealaichte agus eadar-dhealaichte. - Crockpot Mac agus Càise
Is dòcha gur e macaroni agus càise an reasabaidh bidhe cho-fhulang as cumanta a-riamh. Agus tha an tè seo air a dhèanamh anns a 'chrockpot! Yum. - Cheesy Quesadillas
Tha seòrsa sam bith de chàise, tortillas, agus cuid de ìm, a bharrachd air teas, a 'toirt a-steach bòcag fìor bhrìoghmhor agus fìor luath. Freiceadan le salsa airson lòn math. - Soup Cheese Cheese
Bidh an còis-còig còig stuth seo a 'tòiseachadh le lòchrain càise spìosrach. Ged a dh'fhaodadh cuid a ràdh nach e càise a th 'ann, nì an reasabaidh seo iad a bhith ag atharrachadh an inntinn. Tha e uamhasach, caran, spìosrach, agus bòidheach. - Arran Cheise Grilled
Bidh trì sheòrsaichean càise a 'leaghadh air aran crùbach Frangach anns an t-seasgal mhìorbhaileach seo. Feuch an cùl thu e mar thaobh ann an cùrsa brot, mar ghoireas, no mar bhiogais air a shon fhèin.
- Dreach clò-bhualaidh Crockpot
Is e sgoltadh ceasaidh blàth is uamhasach a th 'ann an uidheamachd airson biadh geamhraidh. Tha an reasabaidh shìmplidh seo air a dhèanamh anns a 'chrann-chrom agad. - Càise Pimento
Tha an dreach agam de bhèith clasaigeach a 'Chinn a Deas cho inntinneach. Cleachd e mar sgaoileadh ceapaire, mar ghoireas, no ga ghlanadh eadar slisnichean arain airson a 'cheapaire as fheàrr. - Mock Cheese Soufflé
Ma tha eagal ort a bhith a 'dèanamh fìor soufflé, is e seo an reasabaidh dhut. Is e strata a th 'ann a tha a' putadh suas gu h-àlainn gu bunaiteach. Yum.