Muffins air a 'Mhaple agus a' Bacon

Tha na muffins cornbread bacon seo air am milis gu aotrom le sirop maple agus siùcar beag. Airson blas maple nas cruaidhe, cleachd syrup maple ìre B agus bruis leis an inneal glanaidh roghnach beagan mhionaidean mus tig na muffins a-mach às an àmhainn.

Na dh'fheumas tu

• 5 stiallan bacon (timcheall air 5 unsaichean, bruich, crumbled, tròcairean bacach glèidhte)
• 1 1/2 cupan arbhair (an talamh clach as fheàrr)
• 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
• 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
• 1 bòrd-bhùird air siùcar glaine *
• 1 teaspoon salainn
• 1 cupan bainne
• 2 uighean mòr
• 4 bùthan-bhùird ìm (leagh)
• 1/4 cupan syrup maple
• Airson an roghainn glaze:
• 1 bòrd-bhùird air ìm
• 2 spùran-bhùird sorpup maple

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn a fhrithealadh gu 400 F. Brusaidh na cupannan de chala-fànais 12-cupa le tròcairean bacon no spraeadh le spraeadh bèicearachd neo-bhreac.
2. Ann am bobhla mòr, cuir a 'bhocag crùbach còmhla ris a' choirce, min, pùdar bèice, 1 bòrd-bùird (no barrachd) de shiùcair, agus an salann. Measgachadh gu math.
3. Ann am bobhla eile, cuir am bainne, na h-uighean, 4 lòch-bhùird de ìm leaghte, 2 lobhs-bhùird de na brògan bacach glèidhte, agus 1/4 cupan de syrup maple còmhla. Bratach a chumachadh gu math.

1. Cuir am measgachadh bainne ris a 'mheasgachadh tioram; stir gu ruige seo còmhla. Cuir timcheall air 1/4 cupan den bata anns gach cupa muffin a chaidh ullachadh.
2. Bèiceadh airson timcheall air 15 mionaid, no gus am bi na muffins gu math donn. Ma tha thu ag iarraidh, bruich gach muffin le maple glaze (stiùireadh gu h-ìosal) beagan mhionaidean mus tig iad a-mach às an àmhainn.
3. Maple Glaze: Ann an siospan beag, thoir 1 bòrd-bhùird de ìm agus 2 lòchran-bùird de syrup maple gus boil. Brusg air a 'mhuir-chinn sìos beagan mhionaidean mus dèan iad bèicearachd.

* Airson muffin nas binne, cuir 2 lobha-bhùird de shiùcair a-steach.

A 'dèanamh 10 gu 12 muffins.

Thoir fa-near: Ma gheibh thu syrup maple Ìre B, tha e blasadach agus roghainn math airson bèicearachd. Faodaidh tu òrdachadh air-loidhne mura h-urrainn dhut a lorg gu h-ionadail.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Tex-Mex Cornbread

Sgàilean Cornbread

Muffins Corn-Pumpkin

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	282
Gu lèir Fat	15 g
Sàmhchair saill	6 g
Saill neo-shàthaichte	5 g
Cholesterol	107 mg
Sòidiam	495 mg
Gualaisg	28 g
Fiber nàdarra	2 g
Protein	10 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).