Tha an t-seasg salad fhiadhaich, dathte agus crunchy seo foirfe nuair a bhios arbhar ùr anns an t-seusan, agus tha thu airson rudeigin iongantach a thoirt a-steach don chuairt samhraidh sin. Faodar coirce reòta a chleachdadh, ach chan fhaigh an salad an t-aon shreap milis sin.
Na dh'fheumas tu
- 3 lòin-bhùird air ola ola
- 3 cupan coilltean arbhair ùir, mu 6 cluasan
- Faodaidh 1 (15-oz) feansan dubha, air an deagh rinsadh agus a dhrèanadh
- 1 piobar cloiche dearg meadhanach, beag biorach
- 1 piobar oran meadhain meadhan, beag biorach
- 1 piobar jalapeno meadhanach,
- air an sìol
- 4 uinneanan uaine air an gearradh gu teann, pàirtean geal agus uaine
- 1 clògan-siùil, geàrr
- 2 spùran-bhùird duilleagan cilantro
- 1/2 teaspoon ground cumin
- 1/4 teaspoon chipotle piobar, no airson blas
- 3 bùithtean-bùird de shù aol ùr
- 1 bòrd-bhùird
- fìonag rís
- 1 teaspoon siùcar
- 1 teaspoon salainn
Mar a nì thu e
1. A 'teasachadh ola ola-ola ann am pannal mòr gun bhualadh os cionn teas meadhanach àrd. Cuir an arbhair agus a 'chòcaire ris, a' gluasad, airson 3 gu 4 mionaidean. Cuir dheth an teas agus gluais arbhair gu bogha measgachadh mòr.
2. Cuir a-steach a 'chòrr de na h-innealan agus tilg còmhla gus a dhèanamh còmhla. Refrigerate airson co-dhiù 4 uairean mus dèan thu seirbheis. Tilgeil gu math, agus blas agus atharraich airson salainn mus cuir thu frithealadh.
Air a dheasachadh le Kathy Kingsley
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 405 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 67 mg |
| Gualaisg | 66 g |
| Fiber nàdarra | 17 g |
| Protein | 19 g |