Tha an t-òrdugh trì-thàsan seo airson spinners no dumplings Jamaican air a mheas gu mòr anns a 'bhiadh.
Mar as trice bidh na dumplings air an dèanamh de mhin làn-adhbhar uaireannan ag cur cornmeal. Faodar iad a ghoil agus ithear iad mar taobh a tha air am bruich ann an brotagan agus steibh.
Canar "sparranan" agus "sinkers" ris na dumplings seo oir tha an cumadh fada agus teann aca ag adhbhrachadh orra a dhol fodha agus a 'snìomh fhad' sa bhios iad a 'còcaireachd, ach bidh dumplings traidiseanta dìreach bob agus a' seòladh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- pinch de shalainn
- uisge airson stiff tais a dhèanamh
Mar a nì thu e
Ann am bobhla beag, cuir flùr agus salann còmhla.
Cuir uisge gu leòr gus stiff tais a dhèanamh.
Aon uair 's gu bheil an taois air a chruthachadh, cuir timcheall air 1/2 unga de thasgadh agus cuir e eadar do làmhan gu cruth siltarach tearc. Dèan aithris gu bheil a h-uile taois air a thionndadh gu luchd-snìomhaidh.
Faodar na brògan-craiceann a bhruich ann am poit gus uisge saillte a ghoil no a chur ri brot no steisean 15 mionaid mus tig am biadh airson a 'chòcaireachd a chrìochnachadh.
Bidh thu cuideachd coltach riut
- Rèit Dumplings Caribbean Cornmeal : Tha na dumplings seo cridhe agus a 'lìonadh leotha fhèin, ach faodar ithe le iasg salainn no stuag saucy. Nuair a bhios iad nas lugha, tha iad foirfe airson a bhith a 'còcaireachd ann an brotagan.
- Saighdear Caribbean Fufu Dumplings : Chan eil flùr sam bith ann an dumplings fufu. Tha iad air an dèanamh leis an fheòil de bhileagan a tha air a ghoil agus air a ghoil a tha air a sgaoileadh a-steach do bhàllaichean agus air ithe le brot agus steibh.
- Rèitidh Duphidhidh sìmplidh na Caribbean : Tha an reasabaidh furasta seo airson tumadh bruite air a dhèanamh le flùr adhbhar agus pùdar bèice roghnach airson tuilleadh mì-chofhurtachd.
A 'frithealadh nan seirbheisean seo
- Recipe Soup Cowheel Soup : An àite a ' chìobaidh sìmplidh a tha air a liostadh gu h-àrd, feuch ris na brògan bòidheach traidiseanta agus measail a th' air a bruich le sìthean agus glasraich. Tha Cowheel air a reic anns a 'mhòr-chuid de mhargaidhean is mòr-bhùthan sa Charibbean. Dh'fhaodadh gum bi e ri fhaighinn bhon bhùidsear agad anns na Stàitean. Mura h-eil, cuir a-steach na h-uaislean.
- Ràpag Soup Tripe Cairteach Cairibianach : Bhiodh spinners bòidheach air am bruich anns a 'bhroth beefy seo gus brot fìor chridhe a chruthachadh a dh'fhaodas a bhith na bhiadh.
- Rèit Soup Mairteil Cairibianach : Is e latha brot ann an Jamaica a th 'ann an Disathairne agus tha an brot seo a tha air a dhèanamh le feòil stuag feòil-mhara mar as trice air na seòrsachan brotach a tha glèidhte airson an deireadh-sheachdain. Is e brot fada a th 'ann a tha a' faighinn àrdachadh bho bhith a 'roinn sgaiseanan, planntain, buntàta milis, ceartas, carranan agus dumplings. Faodar am pròiseas còcaireachd a dhèanamh nas luaithe le bhith a 'còcaireachd ann an cucair-teasachaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 100 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 427 mg |
| Gualaisg | 16 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 2 g |