Ma tha fiaclan milis ort, is e an tart as motha dhut fhèin. Faodar an tart a chleachdadh mar mhollag le cladag no leac uachdar. Air an làimh eile, frithealadh slat le tì feasgair, no dìreach mar leigheas le cupa tì. Dh'fhaodadh gur e milis beairteach a tha seo ach na gabh dragh oir chan fheum thu ach slat beag airson am blas blasail a mhealtainn. Cha bhi thu duilich.
Tha an reasabaidh a 'gabhail a-steach a bhith a' dèanamh cuid de dh 'aodach ach ma tha thu goirid ann an ùine, nì e deiseil - ged a tha e na dhachaigh.
Na dh'fheumas tu
- 350g
- crios geàrr
- 300g / 10oz siorup òir (no siorup arbhair)
- 1 làr leapach
- treacle dubh (no melasses dubha)
- Zest agus sù 1 lemon a tha gun chomas
- 4 uighean meadhan-a-steach meadhain
- 25g / 1oz ùr
- bràistean arain
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 F / 180 C / Gas 4.
- Rachaibh a-mach a 'chros ghoirid gu 1/4 òirleach. Leanaibh staidh tart a tha gu math greamach 9-òirleach le bonn-crèadha leis a 'chrèadh, stad air na h-oirean, an uairsin cuir a-steach don fhrith-rathad airson 30 mionaid gus am pasgan a chasg agus stad a chur air lùghdachadh san àmhainn. no bidh an cèic baked agad a 'crìonadh gu mì-chothromach.
- Cuir bileag fuine anns an àmhainn. Aig an aon àm, measgachadh an syrup òir agus an treacle còmhla ris an lemon agus an sùgh. Buail na h-uighean ann am bobhla agus cuir ris a 'mheasgachadh treacle. Mu dheireadh, cuir a-steach na h-aran.
- Às deidh a 'chrùisgean a bhith fois airson 30 mionaid, cuir a' chùis air an duilleig bèice preheated, an uairsin cuiridh e am measgachadh gu cùramach air a 'chùis thòsta. (Tip: tha e nas fhasa a bhith a 'toirt a' mheasg anns an àmhainn seach an taobh eile, nas fhasa agus a 'cuideachadh le bhith a' cur bacadh air sgudal).
- Bèicearachd airson 20 gu 25 mionaidean gus an tèid an crust agus an lìonadh a dhèanamh àlach donn agus daingnichte chun an làmh. Thoir air falbh bhon àmhainn is an àite air raca fuarach. Ma tha thu a 'frithealadh mar mhucan, fàg air air a' chrann gus fuarachadh beagan airson còig mionaidean, an uairsin frèam a dhèanamh le crème fraiche a tha a 'cothromachadh gu math le milis an tart no feuch deagh reòiteag vanilla.
- Airson nas fhaide air adhart, leig leis an tart fionnar gu tur mus stòradh e ann an staoin chòmhnard. Cumaidh an tart airson latha no dhà. Bidh ea 'fàs suas gu brèagha ann an àmhainn teth meadhan.
Notaichean air A bhith a 'dèanamh Tartag Treacle
Tha an tart làn de shupup milis bòidheach. Mura h-urrainn dhut sioup òir fhaighinn an uairsin, cleachd syrup arbhair. Chan eil trioblaid dhubh ann, an uairsin faodaidh tu molasses dubha a chleachdadh ach bi faiceallach gun a bhith a 'dèanamh tomhas oir tha am blas gu math nas làidire na treacle.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 450 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sòidiam | 198 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 9 g |