Mar a nì thu bastilla chicken

01 de 07

Chicken Bastilla ainmeil aig Morocco

Is e Cicken Bastilla pàirc cearc ainmeil Morocco. Tha cearc brèagha crèadha, spùinneadair omelet spioradail, agus almoidean friocaichte crèigeach air am milis agus air an blas le uisge flùr orains air an còmhdach le sligean criosach, pàipear-tana. Tha gàirdeas de shiùcair agus de shìneaman-pùdair a 'cur ris a' mheasgachadh blasad de bhlasan.

Tha e a 'toirt greis mhath air a dhèanamh, ach chan eil gach ceum duilich. Bidh na dealbhan a leanas a 'sealltainn mar a choimheadas tu agus a sgeadachadh an t-seabhag. An toiseach, feumaidh tu na lìonaidhean a dhèanamh. Lean an stiùireadh ann an Rèit Bastilla Chicken .

02 de 07

Dèan na Fèinnean Circe, Uibhe agus Almond

Lean an Rèis Bhastilla gus lìonadh na circe, a 'lìonadh uighean, agus almoin.

Faodaidh tu an cearc agus na h-uighean a dhèanamh latha mus tèid co-chruinneachadh a dhèanamh, ach is fheàrr gun a bhith a 'measgachadh almoin friogaid le uisge flùr orains agus siùcair gus am bi thu deiseil gus am putan a chur còmhla.

03 de 07

Suidhich a-mach an t-òrdugh, Iolk Egg, agus Melted Butter

Cuir àite-obrach air bhonn le do thasag, do bhog uibhe air a bhuail, agus mu 1/2 cupan de ìm leaghte.

Tha an dealbh seo a 'sealltainn Moroccan warqa (cuideachd air a litreachadh oarka ), ach faodaidh tu cuideachd taois phyllo a chleachdadh.

04 de 07

Cuir an òrdugh sìos air a 'bhonn

Gus cruinneag a chruinneachadh, an toiseach, feumaidh tu fiodha de thasgag a chur air dòigh. Le bhith a 'cleachdadh pan-mhòr cruinn no ola mar an treòraiche agad, cuir thairis air grunn sheòrsaichean singilte de Moroccan warqa, no duilleagan dùbailte de thasgaid phyllo. Leig le barrachd taois a bhith a 'drapeadh air taobhan a' phoist no a 'phlat.

Gach uair a bhios tu a 'cleachdadh duilleag de thasgadh, bruich e le ìm leaghte mus cuir thu taois eile air a mhullach.

05 de 07

Cuir a-steach Fillings a 'Bhastilla

Lìonaibh lìonadh an staidhre ​​san òrdugh a leanas:

1. Cùm còmhdach an t-sreath ìseal de thasgan le lìonadh cearcan crò .
2. Roinn an lìonadh uighean thairis air a 'chearc.
3. Gearr aon chearcall de warqa no cearcall dùbailte de phyllo, agus cuiridh e e na h-uighean. Brus a chur air na ceumannan cuibhreise le ìm.
4. Cuir a-mach an almoin friogaid a 'lìonadh thairis air a' chruth crèadha.

06 de 07

Cuir a-steach am Bastilla

A-nis bidh thu a 'toirt na sreathan de thasgadh suas timcheall an lìonaidh, agus cuiridh tu beagan sreathan eile airson rèidh agus cruth a dhèanamh air batailean deas.

1. Cuir a-steach na lìonaidhean le bhith a 'pòsadh an còrr de thasg bho na h-earrannan as àirde suas thar na almoin.
2. Mar a bhios tu a 'ceangal an lìonadh gu h-iomlan, cuir a-mach is cuir thu sìos an taois far a bheil sin riatanach gus cumadh cruinn a chumail suas. Ma tha an taois a tha air a phlugadh a 'coimhead ro chruaidh, cuir às do chuid den chòrr. Spread an t-ìm thairis air mullach an taois air a phutadh.
3. Cuir duilleagan eadar- dhealaichte de warqa a - steach (cleachd duilleagan dùbailte de phyllo) gus mullach rèidh a dhèanamh airson a 'bhratag. Cuimhnich gun cuir thu ìm gach taois.
4. Cuir gu dòigheil an còrr de thasgadh sìos timcheall nan taobhan, a 'giùlan nan cinn fo bhonn a' chliathaich. Gheibh thu gu bheil thu comasach air cumadh cruinn a mhilleadh agus a mhilleadh mar a nì thu seo.

Brus air mullach agus taobhan a 'chnàimhean an toiseach le ìm lete, agus an uair sin leis a' bhoin-ugh.

Tha am bratag a-nis deiseil airson fuine, a 'lasadh tron ​​oidhche, no reothadh. Còmhdaich an tobar gu math le sgoltadh plastaig ma bhios e a 'fuine an ceann greis.

07 de 07

Bèicear, sgeadachadh is seirbheisich an Bastilla

1. Preheat an àmhainn gu 350 ° F (180 ° C). Ola paran no duilleag bèicearachd. (Tha pailteas còmhnard no gu math tearc a 'leigeil le bhith a' gluasad a ' bhatail gu furasta nuair a bhios e air a bhiathadh.) Bèicear an t-sgoltag gus am bi e brèagha agus domhainn orain, mu leth uair a thìde ma bha teine ​​an t-seòmair ann, ach na b' fhaide na bhiodh fridgerator or reezer. Thoir gu faiceallach am bogsa-bog a tha air a bhiathadh gu plata seirbheis.
2. Thoir fialaidh air mullach a 'chulaidh le siùcar pùdar.
3. Dèan sgeadachadh air mullach a 'chulaidh le cinnamon talmhainn. Gus loidhnichean a dhèanamh, sguabaidh tu sùim bheag de shionamon le do òrdag agus do dhuilleag, agus leig às na cinn-cinn beagan le beagan.
4. Aon uair 'sa tha e air a sgeadachadh, tha an Chicken Bastilla deiseil airson frithealadh. Is e traidisean Moroccan a bhith a 'cruinneachadh timcheall air a' bhreacan, le gach duine ag ithe bho thaobh fhèin. Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh slices den chrann-leathainn mas fheàrr leat.