Bhruich Chewy farrogan a ' toirt blas blas an aran seo agus uidheamachd sàr-mhath. Bidh cuid de ìm, molasses, agus siùcair donn a 'cur ris an blas anns an t-aran grinn seo. Tha Farro cuideachd àrd ann am pròtain, fiber, agus magnesium.
Mura h-urrainn thu farragan a lorg, dèan an aran seo le cruithneachd bulgur no sgàinichte.
Dèan dà bhall-bualadh no dèan rollaichean 9-òirleach de rollaichean dìnnear agus aon bhiadh-arain.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupra farraic
- 1 1/2 cupan a 'goil uisge
- 3 spùran-bhùird ìm
- 3 cuibhreannan salainn
- 2 spùlan-bhùird molasses
- 2 làr-bhùird siùcar donn
- 2 1/2 cuibhreannan
- feòil tioram gnìomhach
- 1/2 uisge blàth a 'chupa, mu 100 F
- 1 cupan bainne, teòthachd an t-seòmair, mu 70 F gu 80 F
- 1/2 cup de mhin cruithneachd làn
- 4 1/2 gu 5 cupan flùr aran, agus barrachd airson a bhith a 'glùin
- Roghainneil: ìm mealaichte
Mar a nì thu e
- Còcaich am farragan anns an uisge ghoileach airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, gu tric a 'gluasad gus an tèid uisge a ghabhail a-steach. No lean na treòraich pasgan. Thoir air falbh bhon teas agus gluais salann ìm, molasses, agus siùcar donn. Leig leotha seasamh gus an fhuaraich e gu teas.
- Ann am bobhla measgachadh, cuiribh an 1/2 uisge blàth a 'chupa còmhla ris a' bhreith agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean. Cuir ris a 'bhainne, flùr cruithneachd gu lèir, 2 chupan de mhin an arain, agus an measgachadh farragan fuaichte. Measg gus an tèid a mheasgachadh; leig seachad seasamh airson 5 mionaidean. Cuir 2 1/2 cupan de flùr aran ris. Dèan giùlan leis an dubhan taois ann am measgaiche seasamh no le làimh air uachdar air a bhlàthachadh. Cuir flùr a-steach, mar a dh 'fheumas tu an taois a chumail bho bhith a' gèilleadh chun uachdar (no am bobhla ma chleachdas tu measgaiche airson glùineachadh). Bu chòir an taois a bhith rèidh agus leòsta.
- Bualadh bobhla mòr. Cruinnich an taois a-steach do bhall agus àite anns a 'bhobhla. Tionndaidh gu còta air gach taobh leis an ola. Còmhdach a 'bhobhla le còmhdach plastaig agus leig seachad seasamh airson timcheall air 1 uair a thìde, no gus an dùblaich e, ann an àite saor-dhìreach aig teòthachd an t-seòmair no beagan nas blàithe.
- Dèan cumadh air an taois a-steach do bhanailean agus cuiridh tu ann an dà phanaill leaf 9x5x3-òirleach. Còmhdach le tuineag teatha aotrom agus leig seachad seasamh airson mu 45 mionaid, no gus an dùblaich e.
- Bèicear an aran ann an àmhainn Fiodha 375 le preheated airson timcheall air 30 mionaid, no gus an fhuaimeas an aran truagh nuair a thèid lòch a bhualadh aig a 'bhonn. Ma tha teòthachd a 'sgrùdadh le teirmiméadar le leughadh air-loidhne, cuir a-steach e ann am meadhan a' bhogha tron taobh. Bu chòir an aran a bhith mu 185 F gu 190 F.
- Thoir às na h-arannaichean às na pansain agus leig leis an aran fionnar air racaichean. Ma tha thu ag iarraidh, bruich le ìm le teis fhad 'sa tha e fhathast teth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 414 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |