Leis an t-susbaint furasta seo airson pancagan blàthachadh gun ghlùin, faodaidh tu blas na solas agus pancagan clasaigeach tairgse fhaicinn aig àm sam bith - fiù 's nuair nach eil mòran ùine agad airson còcaireachd.
Mura h-eil blàthaich agad anns a 'frids, cuir dìreach 1 bòrd-bhùird de fhìon-bhàn geal ris a' bhainne airson àite às-ùr airson blàthach.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa plus 2 lobha-bhùird le cèis
- measgachadh flù saor an-gluten (faic an nota gu h-ìosal)
- 2 spùran-bhùird mionn-ris milis
- 2 spùinn-bhùird
- siùcar siùgan
- 1 teaspoon
- pùdar bèice saor bho ghluten
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/4 teaspoon salainn
- 1 1/4 cupan de bhlàthach NO 1 cupa plus 3 bùird-lobhn bainne + 1 bòrd-bhùird air fìonag geal
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh aotrom NO an ola glasraich as fheàrr leat
- 1 ugh teasairginn mòr
- 1/2 cuibhreas de earrann easbhaidh (roghainneil)
Mar a nì thu e
- Cuir measgachadh flùr GF, flùr-ríse, siùcair canasta, pùdar bèice GF, soda bèicearachd agus salann ann am bobhla mheasgaichte agus cuirp airson a bhith air a mheasgachadh gu mionaideach.
- Cuir còmhla blàthach, ola, ugh, agus vanilla ann am bogha measgachadh air leth. Buail ri chèile. Ma tha thu a 'dèanamh "blàthach" fhèin, thoir do bainne ann am bobhla measgachadh. Cuir fìonag geal agus leig seachad suidhe airson timcheall air 5 mionaidean. An uairsin cuir ola ola-ola, ugh agus easbhaidh ris a 'mheasgachadh bainne. Sgòthan geala
- Cruthaich measgachadh bainne a-steach do thoraidhean tioram agus giùlain gus am bi am batter rèidh. Ma tha am batter a 'coimhead cus tiugh, cuir barrachd bainne, 1 teaspoon aig an aon àm.
- Teas sgàilidh a theasachadh tro theas meadhanach àrd. Glùis gu soilleir bidh an sgàilean a 'solas ola ola-ola no ola canola.
- Airson pancagan meadhanach, cleachd cupa tomhais 1/4-cup airson gach pancake. Brùth a-steach do sgilet teas agus bruich gus am bi builgeanan air a chruthachadh agus tha a 'bhonn gu h-àraidh donn. Dèan sìmplidh agus bruich an dàrna taobh gu ruige òir. Airson pancagan nas motha, cleachd cupa tomhais 1/3-cup airson tomhas-tomhais airson gach pancake.
- Gus pancagan a reothadh, cead a thoirt gu tur fionnar. Brùth gach pancake air leth agus cuir ann am baga reòstaidh plastaig.
Thoir fa-near: Ma chleachdas tu min-fhlùir làn-adhbharachaidh le gluten le cumadh xanthan a bharrachd no gum bi gùag-gutha , na cuir barrachd uidheam guar ris an reasabaidh seo. Ma tha thu a 'cleachdadh measgachadh flùr GF gun a bhith a' cur uidheam gutha, cuir 1/4 teaspoon den ghoma guar as fheàrr leat ris an reasabaidh seo.
Atharrachaidhean pancake
Tha am batter pancake sìmplidh seo saor bho ghlùin a 'dol air adhart fada anns an roinn ioma-comasachd. Aon uair 's gun do chuir thu a-mach am batter a-steach do sgilet, crathadh aon no barrachd de na h-earrainnean a leanas air gach pancake. Clò-bhualadh na cnagan le cnap beag a bharrachd gus nach cumaidh an topping ris a 'phanal às deidh dhut a bhith air an pancake. Leig le do chruthachalachd an stiùireadh agad.
- Gorman
- Smeòran slabhraidh
- Bananaichean sneachda
- Sliotan seoclaid, semisweet, bainne no geal
- Cearcan gearraichte no làn
Cuimhnich
- Dèan cinnteach gu bheil uachdaran, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan agad.
- Leughaibh bileagan toraidh daonnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh.
- Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 204 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sòidiam | 586 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 7 g |