Rèit Bread Nollag Bulgarian (Koledna Pitka)

Chan eil ach aon àrdachadh air a 'bhìdh seo airson aran Nollaig Nollaig (koledna pitka). Mar as trice bidh e air ithe air Oidhche Nollaige agus tro na saor-làithean. Gu math tric, tha bonn airgid air a chòmhdach a-staigh agus bu chòir dha a bhith a 'sùileachadh deagh fhortan sa bhliadhna a tha romhainn.

Ged a tha Bulgàiria mar dhùthaich Crìosdail a tha gu ìre mhòr gnàthach, tha Rozhdestvo Hristovo, gu litireil "Nativity of Jesus", air a chomharrachadh air Dùbhlachd 25, a rèir mìosachan Gregorian (tha Crìosdaidhean Crìosdail eile a 'leantainn mìosachan Julian).

Tha iomadh dòigh ann airson cumadh a thoirt air an aran seo, ach tha mi a 'smaoineachadh gu bheil an lus-grèine seo cho fiadhaich. Tha uighean anns a 'bhreac agam, agus chan eil cuid de Chrìosdaidhean Crìosdail ag ithe rè Advent, agus mar sin bidh iad air an ro-shealladh mus tòisich thu air an rèis.

Ma tha thu airson fèill thraidiseanta Balkan a bhith agad, bu chòir na reasabaidhean Nollaig Bulgarach seo a bhith na thoiseach tòiseachaidh.

Na dh'fheumas tu

Mar a nì thu e

  1. Ann am bobhla beag, cuir a 'bhiadhadh ann an uisge. Stuth ann an siùcair agus 2 lòin-bhùird gus am bi iad còmhla. A 'gluasad gu bobhla mheasgaiche seasamh, agus cuiridh e flùr, ola no ìm, 3 uighean slàn agus 1 ugh geal (a' cumail a 'fuine ugh a tha fhathast a' bruich air an aran mus bèicear), agus salainn.
  2. Giùlan gus a bhith rèidh agus sùbailte. Ma tha an taois ro thioram, cuir 1 bòrd bùird air uisge blàth aig àm gus an tèid iarraidh air cunbhalachd a choileanadh. Mar an ceudna, ma tha an taois ro fhliuch, cuir 1 rùm bùird air flùr aig an àm gus an tèid coinneachadh ri cunbhalachd.
  1. Roinn an taois gu 7 ball co-ionnan. Cuir 1 ball ann am meadhan bogsa bèice 12-òirleach le greim mar phasgan pizza gun lus. Còmhdach le còmhdach plastaig greased fhad 's a bhios tu a' cur gach ball eile ann an cearcallan 10-òirleach agus, a 'cleachdadh gearradh piotsa, gearraichte ann an 8 pìosan triantanach.
  2. Brùth gu h-aotrom air mullach gach pìos triantain le ola no ìm leaghte. Staca trì pìosan air mullach a chèile. Fìdeag gus còn a chruthachadh. Dèan aithris a-rithist le taois a tha air fhàgail. Bidh 16 "cònaichean agad". Cuir iad seo air dòigh timcheall air ball ball taise le taobh farsaing a 'chona a' coimhead a-mach. Cùm còmhdach agus leig leotha èirigh gus cha mhòr dùblachadh. Èibhinn teas gu 375 ceum.
  3. Slash an "X" anns a 'bhall meadhain de thas èirigh. Aran brusg air feadh an t-saoghail le buinneag ugh a tha air a bhualadh le measgachadh le 1 bòrd-bùird. Bèiceadh mu 15 mionaid agus còmhdaich e gu h-àrd le sguab gus casg a chur air a bhith a 'dol thairis air.
  4. Brèicear 15 mionaid a bharrachd no gus an tèid teirm-tomhas an leabhair a chlàradh 190 céim nuair a thèid a chur a-steach don phàirt as doimhne den taois.
  5. Thoir air falbh gu raic uèir gus fuarachadh gu tur. Cuir às "còn" airson seirbhisean fa leth.
Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories 213
Gu lèir Fat 7 g
Sàmhchair saill 2 g
Saill neo-shàthaichte 3 g
Cholesterol 0 mg
Sòidiam 1,068 mg
Gualaisg 34 g
Fiber nàdarra 4 g
Protein 5 g
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).