Tha na cèicichean crab seo nan measgachadh clasaigeach de mhothaonnaise, mucan-aran, agus deagh chraobh-chraobhan. Bidh tàirneachaidhean criolla agus mustard criolla a 'cur blas ris na cèicichean crannaig.
Dèan na cèicichean cranna airson biadh no gan dèanamh beag agus an cur gu feum mar bhiastagan.
Na dh'fheumas tu
- 4 bùthan-bhùird mayonnaise
- 2 spùlan-bhùird moth-màthar criolla
- 1/2 cuibhreas-crèadha
- 1/8 teaspoon piobar dubh
- 1 bòrd-bhùird le peirsil ùr air a ghearradh gu breagha
- 1 bothain-bhùird le uinneag uaine air a ghearradh gu breagha
- 2 cuibhreannan de phiobar dearg dearg, mìnichte, roghainn
- 1 punnd lum craiceann jumbo
- 1 1/4 cupan fìor mhath
- bratagan aran , roinnte (faic gu h-ìosal)
- 1 bòrd-bhùird air ìm
- 2 spùinn-bhùird
- ola ollaidh no
- ola glasraich
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla, cuir a-steach an mayonnaise, mustag-criù, crosgachadh, piobar, peirsil, geamhradh uaine, agus clag piobar; air a chuir air leth. Mura h-eil salann anns a 'chriolla, cuir dash de shalainn, no airson blas.
- Dèan dragh air a 'chraobh-chraobhan agus cuiridh e air falbh e gu sgiobalta gus an uiread de shruth a thoirt a-mach agus a ghabhas.
- Cuir a 'chrait chraobh ann am bobhla meadhan. Le spatula no spàin fiodha, cuir a-steach measgachadh mayonnaise agus 1 cupan de bhragagan an arain, dìreach gus am bi iad air am measgachadh. Dèan cumadh ann an 8 cèicichean crab, timcheall air 2 1/2 òirleach ann an trast-thomhas.
- Bidh mi a 'cleachdadh briosgaid no briosgaid briosgaidean le mullach fosgailte gus cumadh a dhèanamh air na cèicichean agus a' putadh na h-innealan sìos gus an cumail suas còmhla. Gluais gu socair a-steach do bhrogaichean glèidhte. Còmhdach agus fuaraich airson 1 gu 2 uair a thìde.
- Teas an ìm agus ola thairis air teas meadhan. Nuair a bhios an t-ìm a 'stad a-mach, cuiridh e cèicichean crab airson timcheall air 5 mionaidean air gach taobh, a' tionndadh gu faiceallach a-rithist aon uair. Dèan frithealadh le cromagan lemon agus Remoulade no siùsa eile.
Stiùireadh Eòlaichean
- Mar a nì thu criomagan bàrr fiadhaich Mura h-eil do aran caran sgiobalta is tioram, cuir air dòigh 6 slisnichean arain air duilleag bèicearachd. Brèice an t-aran ann an àmhainn fiodha 325 gus am bi e tioram, ach gun a bhith air a thruailleadh. Gearr no rèiteachadh an aran a-steach gu pìosan beaga agus cuirp-bìdh ann am pròiseas na bìdh gus crùbanan cèice a dhèanamh.
- Brusgadh ìm a tha air a leaghadh thairis gu sgiobalta air mullach nan cèicichean crab mus tig thu air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sòidiam | 762 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 19 g |