Tha cuutal-mint-coriander na ghoireas sìmplidh agus furasta a dhèanamh, a tha foirfe airson a bhith a 'cleachdadh mar shàl dipping le cutlets agus samosas no airson a bhith a' frithealadh le biadh prìomh chùrsa mar Biryani . Tilgeil còmhla agus a 'bleith beagan de stuth sìmplidh - a' gabhail a-steach mint, coriander, garlic agus chilies - agus ann an 15 mionaidean bidh blasad blasta agad airson a chleachdadh le mòran de dh 'innealan Innseanach - mar shaighdearan cuibhneas mucan-cainne mintinneach.
Na dh'fheumas tu
- 1 buidheann
- mint (mu 3.5 uns / 100 gram)
- 1 crann-coriam (mu 3.5 unsa / 100 gram)
- 5 clòthan garlic
- 1 1-òirleach pinger ginger
- 2 chilies uaine
- 1 teaspoon siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2 spàinean sùgh aol
Mar a nì thu e
- Gearr na freumhaichean far a 'chorrandair a bharrachd air casan tiugh sam bith bhon mhòint agus cuir às dhaibh. Bu chòir dhut a-nis coriander agus mint gu leòr a lìonadh gus 1 1/2 gu 2 cupa a lìonadh le gach tè.
- Cròineag an iolaire agus an ginger agus na h-eudan a thoirt às na h-uaine uaine.
- Nigh na h-àrainnean sin gu lèir.
- Molaich na h-àrainnean - a 'gabhail a-steach an salann, agus faodaidh tu barrachd a bharrachd a dhèanamh airson do bhlas - ann am pasgan rèidh ann am pròiseas bidhe.
- Chill agus seirbhis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 84 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 78 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |