Ma bha coirce stoidhle uachdair agad a-riamh bhon urrainn dhut a bhith iongantach air dè cho bòidheach 's as urrainn dhut nuair a bhios tu ullamh ùr, mar a tha san reasabaidh seo. Ma tha thu ag ithe arbhar fiadhaich a-mach às a 'chonn, feuch an reasabaidh seo agus deiseil gus do inntinn a sguabadh. Cha bhith thu airson an stuth a-mach a-rithist a-rithist. Yuck! Chan eil an stuth a tha a-mach às a 'chanan mòran na bu fhallaine idir na naodagan ramen .
Seo dòigh nas fallaine airson taigh a dhèanamh agus arbhar ùraichte le bhith a 'cleachdadh arbhair ùr. Tha an arbhar làn-chruthach seo làn vegan , agus mar sin tha e ìosal ann an saill agus cholesterol an-asgaidh. Bidh e fhathast an urra ri salann is siùcar gus an blas a ghiùlan, ach tha e fhathast nas fheàrr dhut na stuth a-mach à can! Co-dhiù tha e fìor shiùcair agus tha fios agad dè dìreach a tha a 'dol a-steach an sin! Gu dearbh, faodaidh arbhair ùr a bhith nàdarra milis cuideachd, agus faodaidh tu an siùcair a chleachdas tu a lùghdachadh ma chleachdas tu ri daithead siùcair nas ìsle (leig: nach eil a 'chuid as motha de dh'Ameireaganaich, agus is dòcha gum bi thu a' call a 'mhìlseachd!).
Faodar arbhair fiadhaich Vegan a bhith air a chleachdadh mar taobh taisbeanaidh taingealachd leth-thraidiseanta aig an Taingseas glasraich agad, no, ga dhèanamh le rud sam bith a tha thu ag iarraidh. Carson nach eil thu ga pairteadh le sgiathan boil-fhlùraichean làn-àmhainn no tofu le cairt na h-Eilbheis ?
Na dh'fheumas tu
- 8 cluas arbhair ùr (gun chogadh)
- 1 cupan bainne soith gun mhilleadh (no àite eile airson bainne neo-bainne)
- 1 cp. salann
- 1 cp. siùcar
- 2 chup. margaine vegan
- 2 chup. flùr
- Piobar cayenne dash, pìobair chili no peitean dearg (roghainneil)
Mar a nì thu e
- An toiseach, gearraich cùram na kernels gu cùramach air gach cluais arbhair. An uairsin, cleachd crìoch fhallain sgian gus an cùp a tha air fhàgail a-mach à gach cluais arbhair a bhriseadh gu cùramach.
- Cuir leth leth de na h-innealan coirce a-steach gu inneal-sèididh no pròiseas bidhe agus cuirp gu ruige rèidh.
- Cuir na coilltean arbhair air fad a tha air fhàgail agus an coirce measgachadh no a th 'air a phròiseasachadh gu pannal ana-mòr agus cuir ris a' ghrunnd. Thoir ga thoirt gu lobhadh slaodach agus leig le teas airson timcheall air 8 gu 10 mionaidean, agus an uairsin cuir a-steach an salann agus an siùcar.
- Ann an sgileag bheag fa leth, leagte an margarine vegan thairis air teas ìseal, an uairsin cuir a 'mhin air, a' gluasad gu bhith a 'cruthachadh pas tiugh no roux .
- Aon uair 's gu bheil na foirmean paste, cuir a-mach an margarine agus flùr roux chun a' mheasgachaidh arbhair agus teas dìreach gus an tèid an tiormachadh, mu 3-4 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Dh'fhaoidte gum feum thu an teas suas gu meadhan meadhanach àrd rè na 3-4 mionaidean mu dheireadh gus am faigh an arbhar uabhasach tiormachadh.
- Crùbraich an arbhar le uachdar a tha air a chòmhdach le cluas-cèine, pìobair chili no piobair ruadh, ma tha thu ag iarraidh, is dòcha beagan salainn is siùcair a bharrachd, airson blas. A 'dèanamh sia seallaidhean fialaidh de choirce air uachdar le bainne. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| Gu lèir Fat | 6 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 661 mg |
| Gualaisg | 63 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 10 g |