Bidh buntàta milis a 'dèanamh nan torragan orains seo beagan milis agus làn de antioxidants. Feuch an seirbheisich iad mar gum biodh thu gnocchi eile. Tha gnocchi buntàta milis gu h-àraidh blasda dìreach air a sgeadachadh le ìm agus sage donn no ann an sàs uachdar le caise Parmesan gu leòr. A 'coimhead airson potato gnocchi cunbhalach an àite sin? Faic mar a nì thu am buntàta Gnocchi .
Tha an t-uachdar as brèagha de bhuntàta milis a 'ciallachadh gu bheil na gnocchi seo air an dèanamh le flùr uile-adhbhar no, airson snàithlean agus mathachadh a bharrachd, flùr cruithneachd làn-chùis. Is e an roghainn leatsa!
Tha an reasabaidh seo a 'dèanamh tòrr gnocchi. Faodar cur-seachad sam bith a chuir air bile bèicearachd, reòta, agus a ghluasad gu baga plastaig ath-leasaichte agus air a chumail reòta airson suas ri sia mìosan.
Na dh'fheumas tu
- 2 not buntàta milis
- 1 bòrd-bhùird air salainn mara breagha (airson uisge a chòcaireachd)
- 21/2 cupan làn min-fhiadhaich cruithneachd no min làn-adhbhar, agus barrachd airson gluasad agus cumadh
- 1 ugh mòr
Mar a nì thu e
- Crùisg am buntàta milis agus gearradh iad ann an cruachan mòra, coltach ris an aon seòrsa. Cuir na pìosan buntàta ann am poit mhòr agus còmhdaich le uisge. Cuir ris an t-salann agus cuir a-steach boil. Còcaich gus am bi am buntàta tinn. Cuir dragh orra gu h-iomlan agus till na buntàta milis chun a 'phoit teth falamh. Cruthaich iad beagan gus cuideachadh le bhith a 'caitheamh cus uisge annta.
- Mash na buntàta gu mionaideach. Is e an dòigh as luaithe air seo a dhèanamh gus am putadh tro dhuais, ma tha fear agad. Ach obair mòr airson fork no buntàta cuideachd.
- Stuth sa chupa flù 1/2 aig an aon àm, gus am bi foirm taise. Is dòcha gum feum thu no nach eil feum agad air a 'chupa mu dheireadh de 1/2. Bidh an taois glè bhog.
- Thoir a-steach pot mòr mòr airson boil. Cuir spàin den taois a-steach don uisge ghoileach, gluais, agus leigeil le còcaireachd gus am bi e a 'ruith chun uachdar agus an uair sin leig e air 30 diogan eile a chòcaireachd. Cleachd spàin slotte gus an sampall dumpling a thoirt air falbh. Nam biodh e air a chumail còmhla, lean air adhart leis an reasabaidh gun a bhith a 'cur an ugh. Nam biodh e air a sgaradh bho chèile, stir an ugh: an toiseach, bidh an taois a 'tarraing às agus is dòcha gum bi a h-uile càil air a chall, cùm ort a' gluasad - thig an taois air ais còmhla. Ma chuir an ugh a-steach an taois gu math fliuch, gluais suas gu 1½ cupan de mhin.
- Roinn do thasgadh ann an ceithir earrannan fiù. Ag obair còmhla ri aon aig aon àm, thoir an taois air uachdar air a dheagh fhlùraichean agus cuir a-steach gu nathair 1-òirleach tiugh. Gearr a-steach gu pìosan 1/2 òirleach agus àite air duilleag bèice air a bhlàthachadh. Dèan aithris leis an taois a tha air fhàgail.
Thoir fa-near: Aig an àm seo, faodaidh tu gnocchi sam bith nach eil thu a 'planadh airson an aon latha a reothadh. Còcair gnocchi reòta dìreach cho ùr-bheir iad dìreach beagan nas fhaide gus a bhith a 'seòladh gu mullach a' chòcaireachd .
- Coimhead air na h-uinneagan, mar a chaidh a mhìneachadh airson an eisimpleir gu h-àrd, ann an uisge saillte , a bhith faiceallach gun a bhith a 'giùlan a' phoit, agus gan leigeil dhaibh còcaireachd airson timcheall air 30 diogan an dèidh dhaibh a dhol a-steach don uachdar. Obraich ann am baidsean agus cùm gnocchi bruich air a thilgeil ann am beagan ìm ann an àmhainn bhlàth fhad 'sa bhios tu a' còcaireachd gnocchi a tha air fhàgail . Dèan frithealadh le ìm agus Parmesan, ìm donn agus sage , an reasag seo le bacon agus ricotta, no an t-àrainnean pasta as fheàrr leat .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Gu lèir Fat | 5 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sòidiam | 1,136 mg |
| Gualaisg | 30 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 7 g |