Tha na puffs curry seo uabhasach teatha no fuar, agus tha iad foirfe airson a dhol gu pàrtaidhean no cuirmean-cnuic fhad 'sa tha iad a' siubhal gu math. Faodaidh tu cuideachd iad a thoirt a-steach don bhogsa-lòn agad.
Gus na puffs curraidh seo a thionndadh gu biadh, seirbheisich iad le salad tangy uaine agus cuid de na tomataichean aibidh air an cuairteachadh le ola agus air an crathadh le salann mara. Dh'fheumadh cuid de chnàmhan (cutney megplant ) no spice tomato spicy fìor mhath cuideachd.
Ma tha thu ag iarraidh ionnsaigh chì thu, faodaidh tu leth gu aon teaspoon de phìobair chili a chur ris an reasabaidh seo.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- Mairt-feòil 10 oz / 300 gram (biorach)
- 2 pòta-bùird de phùdar curraidh
- 1 oinnion mòr (air a slaodadh agus air a ghearradh ann am pìosan beaga)
- 1 buntàta mòr (air a slaodadh agus air a ghearradh gu pìosan beaga)
- 2 sheets de thasgaidh puff (reòite, stòr-cheannach)
- 1 ugh a chaidh a bhualadh (no beagan lobhtan bùird)
Mar a nì thu e
- Preheat wok gus am bi e a 'smocadh.
- Cuir aon shlat-bùird de ola glasraich agus teas suas.
- Feuch na h-oiseanan thairis air teas meadhan airson beagan mhionaidean an uairsin cuir a-steach pirra curraidh agus cuir leum gu sgiobalta.
- Cook airson mionaid eile gus an cuir thu breab agus an uair sin cuir feòil air.
- Briseadh suas an fheòil còmhla ri do stirrer agus an uair sin cuir buntàta, a 'measgachadh gu math.
- Tionndaidh teas sìos agus cuiridh e fuachd airson 20 mionaid thar lasair ìseal.
- Gabh an teas agus leig le fionnar gu tur.
- Preheat oven gu 180 ceum Celsius.
- Loidhne dà bhana-bhèicearachd le pàipear bèicearachd.
- Gabh na duilleagan de chas-bhiorach puff a-mach às an reothadair agus fàg iad air a 'bhùth-cidsin gus a thruagh airson timcheall air deich mionaidean.
- Gabh aon phìos cuisridh puff agus ga ghearradh ann an ceithir ceàrnagan.
- Cuir cruth clàraichte de mheasgachadh feòla a-steach do mheadhan gach ceàrnag agus an uair sin bruich na h-oirean le ugh no bainne.
- Gluais air a-steach gus triantan a dhèanamh agus brùth air na h-oirean dùinte gu tur./li>
- Cleachd pòr airson pàtran cràbhach a dhèanamh air na h-oirean gus barrachd ròin a dhùnadh.
- Brus le measgachadh ugh no bainne.
- Dèan aithris a-rithist gus an cleachd thu a h-uile gin de lìonadh.
- Cuir air brathan fuine agus bruich an àmhainn airson 20-25 mionaid no gus a bhith donn òir.
- Cùl air a 'bhàta airson aon mhionaid agus an uairsin tarraing air falbh gu racaichean gus fuarachadh.
- Fuirich còig mionaidean mus ithe thu mas urrainn dhut.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 116 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 15 g |