Airson Giora Shimoni, bha cruthachadh a 'bhìdh seo na thubaist dòigheil. "Tha sinn a 'toirt iomradh air a' bhot draghail mòr seo. Ged a bhios sinn a 'deasachadh brot Split Pea," tha e ag ràdh, "ruith sinn a-mach às an sgaradh sìthe. Mar sin, chuir sinn cuid de leanns an àite sin. Fhuair sinn a-mach gu bheil am measgachadh, agus anns a' cho-mheas seo, uabhasach tlachdmhor. tha e furasta a dhèanamh agus brot fallain gu h-àraidh math a bhith a 'frithealadh airson teine no teaghlach geamhraidh no dìnnear Shabbat. Is toil le mo chlann aran ùr no challah a thoirt dha. "
Dèan e na bìdh: Lean an bruthach sìmplidh seo, le biagan- buachair beòthail agus omelet deisein no ceapaire leabaidh . Dèan an cuspair biadh sòbhail tro mhodag leis na briosgaidean casaidh min - choirce sin le bainne le teòclaid is cnothan .
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird a bharrachd air ola ollaidh
- 1 oinnion mòr, air a slaodadh, air a ghearradh, agus air a ghearradh
- 3 clòthan garlic, air an sgapadh agus air an gearradh
- Duilleagan 3 bàgh
- 3 stialcean eòrna, air an gearradh agus air an gearradh
- 3 curanan, air an sgeadachadh agus air an gearradh
- 1 1/2 cupan de sgaothan sgaoilte air an tiormachadh, air an togail agus air an losgadh
- 1/2 cupan leannils uaine no donn, air an togail agus air an losgadh
- 8 cupan uisge
- 1 bòrd-bhùird air peirsil ùr gearraichte
- 2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon piobar dubh ùr-fhiadhaich
- 1/2 cuibhreannan basil air a thiormachadh
- 1/2 teaspoon
- thymachadh
Mar a nì thu e
- Ann an stoc mòr, teas an ola thairis air teas meadhan. Cuir ris an nionnach, an gaol, an duilleach bàgh, an sgiobair, agus na carraidean, agus saute gus am bi na h-oiseanan bog agus tarraingeach mu 6 gu 8 mionaidean.
- Cuir na spioradan, na liosan agus an uisge a-steach. Thoir a-steach gu boil, lughdaich teas gu ìseal, agus bruaich, a 'gluasad uaireannan, airson 40 mionaid.
- Cruthaich anns a 'peirsil, salann, piobar, basil, agus thyme. Clò-bhualadh agus cuir a-steach, a 'gluasad uaireannan, airson 20 gu 40 mionaid, gus am bi na peas a' tuiteam às a chèile agus tha na glasraich bog gu leòr airson mash.
- Thoir às na duilleagan bàgh. Le bhith a 'cleachdadh bogsa-bogaidh bogaidh, cuir am brot air adhart gus am bi e furasta.
Air a dheasachadh le Màiri Rotkovitz
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 635 mg |
| Gualaisg | 24 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 6 g |