Tha an reas furasta a tha seo airson reò friogaid bradain nas luaithe a dhèanamh na tha a 'mhòr-chuid air sgàth' s gu bheil thu a 'tòiseachadh le pilaf ruis . Tha e nas fheàrr air a dheasachadh ann an wok , ach dh'fhaodadh tu skillet a chleachdadh mura h-eil wok agad.
Na dh'fheumas tu
- 3 cuilean. ola-chroinn-ola
- 2-3 cupan ròin a tha air fhàgail fhathast Riamh fuar bruich
- ris
- Faodaidh 1 (7-unsa) bradan dearg (drèanadh)
- 1 cupan pise leanaban reòta
- 2 uighean (air a bhualadh)
- 2 bhòrd. sauce soy ìseal
Mar a nì thu e
- Ann an sgèile trom no wok thairis teas meadhanach àrd, teas ola ola-ola. Cuir gu cùramach ris an ròisg ris a tha air fhàgail no air reus air a chòcaireachd fuar agus stir-fhy airson beagan mhionaidean airson teasachadh.
- Cuir bradan agus crògan reòta ris; stir-fry airson 3-5 mionaidean gus am bi an t-uisge teth. Meudaich am measgachadh gu taobhan sgàilidh no wok agus cuir uighean air an druim.
- Dèan uighean sgoltag gus an cuir thu a-mach, an uairsin stir uighean gu measgachadh rise. Dèan seargadh le sauce-soith agus cuir-leum airson mionaid no dhà eile, an uairsin frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 782 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sòidiam | 546 mg |
| Gualaisg | 121 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 28 g |