Chan fheum thu còcaire ris airson ris a dhèanamh. Cleachd an reasabaidh seo gus ròs geal sìmplidh a dhèanamh le siospan agus thig e a-mach gu foirmeil a h-uile turas ma lean thu an stiùireadh.
Dìreach cuimhnich air a 'cho-mheas seo - 2 cupan uisge airson a h-uile 1 cupan de rus gun chomas co-ionann ri 3 cupan de rus còcaichte.
Tha ròp geal air leth na canabhas bàn far am faod thu co-chuimsean gun àireamh a chur ris. Faic na molaidhean eadar-dhealaichte gu h-ìosal.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan de ròin geal gun chomas, air a losgadh agus air a dhrèanadh
- 2 cupan uisge
- 1/2 cuibhreannan salainn
Mar a nì thu e
- Rinse an ris gus am bi an t-uisge a 'ruith gu soilleir. Drag ann an còmhdach agus cuiridh tu taobh.
- Ann an siospan meadhain, toir uisge gu boil. Cuir ris an salann, stir, agus an uairsin cuir ris an rùs air a dhruim agus a dhrèanadh. Cruthaich le pòca.
- Lùghdaich an teas, còmhdaich an rus, agus leigidh e aodach airson 20 mionaid, a 'coimhead às deidh 15 mionaidean a dh'fhaicinn a bheil an t-uisge air fad air a dhol fodha. Ma tha, tha an rèis deiseil. Mura h-eil, cuir an luim an àite agus leigeil leis an rus 5 mionaidean a bharrachd a leigheas.
- Thoir air falbh bhon teas, a 'sruthadh le forc, agus tionndaidh a-mach gu biadh seirbheis. No, cuir 1 bòrd bòrd air an rus anns a 'phoit, cuir peirsp air a ghearradh no luibh eile, stir, agus an uairsin a-steach gu biadh seirbheis.
Am measgachadh
- Cleachd stoc an àite uisge.
- Cuir 1 roth-bhùird air ìm no ola chun an uisge nuair a thig e gu boil.
- Cuir peirsp air a ghearradh no luibhean ùra air an gearradh chun an rus a chaidh a chòcaireachd fhad's a tha e fhathast anns an t-siùpan.
- Brùth air an rus a chaidh a chòcaireachd anns a 'mhias seirbheise le uinneanan uaine air an gearradh gu breagha no sreathan gearraichte.
- Cuir crògan reòta ris an rus a chaidh a chòcaireachd fhad 's a tha e fhathast anns an t-siùpan agus leig leis an teas a tha a' fuireach às an rus a bhith a 'searbh na peas.
Bidh thu cuideachd coltach riut
Tha na reasabaidhean sin uile eadar-dhealachaidhean den reas bunaidh ris geal gu h-àrd:
- Stovetop Rice Rice Rèitidh
- Ràit Charibbean agus Rèis
- Rice Bhàn le Rèit na Coirce
- Rèitidh spìosraidh Rice Rice
- Beans Dhubh agus Rèitidh Rua Buidhe
Seo reasabaidhean airson a bhith a 'còcaireachd diofar sheòrsaichean de rus agus le diofar dhòighean:
- Mar a Chogas tu Brown Rice
- Mar a nì thu ròisg a bhruich san àmhainn
- Recipe Pilaf Rice Bunasach
- Mar a nì thu Risotto
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 3 mg |
| Gualaisg | 26 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |