Reiseag pìobairean ciadhaich beartach is beartach a 'cleachdadh tòrr ghlasraich fallain an àite feòil. Dh'fhaodadh tu cuideachd feuchainn air a 'phìob cìobair seo le teasairginn le TVP airson biadh a tha coltach ri feòil, no feuch an cearc cìobair seo le liosan .
Tha an reasabaidh seo glasraich, ach airson a chumail feagag, feumaidh tu fàgail a-mach càise Parmesan roghainneil agus feumar iogart feagain bainne nach eil. Agus, gu dearbh, dèan cinnteach gu bheil thu a 'cleachdadh margarine vegan no ionad-àite ìm feganach.
A 'lorg reasabaidhean vegetarian nas sìmplidh, fallain agus nas fhallaine? Faodaidh tu sùil a thoirt air na reasabaidhean vegetarian air fad no air na reasabaidhean veganach .
Na dh'fheumas tu
- 1 caran-luidhe, aodach
- 1/2 cupa broccoli, air a ghearradh beag
- 1/2 cupa blodliùir, air a ghearradh
- 1/2 cupan beans uaine
- 1/2 cupan sìthean uaine
- 1/2 balgan-buachair cupa, air a sgeadachadh
- 4 buntàta, air an gearradh
- 1/4 cupan soith no iogart cunbhalach
- 1/2 cupan càise ùr Parmesan (roghnach)
- 2 spùinn-bhùird margarine
- 1/4 cupan min
- 1 cupa
- broth glasraich
- 2/3 cupan bainne no bainne soy
- 2 bòrd-bhùird le sage ùr gearraichte
- Salt (airson blas)
- Pepper (gu blas)
Mar a nì thu e
- Preas an àmhainn airson 375 F.
- An toiseach, ullaich do ghlasraich. Cuir còmhla a 'gharanach, broccoli, pòlainn uaine, muileann uaine agus buachair bhreacagan, agus a' steamadh gus an cuir iad tairgse. Suidhich taobh. Faodaidh tu fàgail aon no dhà de na glasraich mura h-eil thu ag iarraidh no mura bheil làmh sam bith agad agus dìreach cuir a-steach beagan a bharrachd de na tha agad agus a tha coltach.
- Air adhart, ullaich do bhuntàta. Tha peeling daonnan roghainneil. Is dòcha nach bi dragh ort ma tha thu dìreach a 'còcaireachd dhomh fhìn, ach is fheàrr leis a' chuid as motha de dhaoine a bhith air an slaodadh. Mura h-eil thu a 'fàs a' fàs, thoir deagh sgeirb air do bhuntàta, co-dhiù.
- Boil a 'bhuntàta san uisge gus am bi e bog. Dèan an dannsa gu math, an uairsin agus mash am buntàta còmhla ris na 2 spùran-bùird eile de mhargarine, an iogart, agus càise Parmesan roghnach.
- Air adhart, ullaich an sauce. Ann an saspan mòr, cuiribh dà bhoth-bhùird còmhla de mhargarine, flùr, broth glasraich , bainne soith agus sage thairis air teas ìseal agus a 'gluasad gu math còmhla. Còcaich gus an tig an sauce a 'tiormachadh agus cuir beagan salainn agus piobar, gus blas a chur air.
- Cuir na glasraich steamed a-steach, gluais gus an cuir thu còmhla ris an t-sauce, an uair sin falbh às an teas agus cuir an taobh a chèile.
- Mu dheireadh, cruinnich pìos do chìobair. Spread na glasraich anns an t-seus ann am biadh mòr fuine, agus cuiridh e am measgachadh buntàta air a 'mhullach.
- Dèan briseadh air càise parmesan a bharrachd air a 'mhullach ma tha thu ag iarraidh. Rè a-mach gu h-aotrom le grèim de shalainn is piobar a bharrachd, ma tha thu ag iarraidh.
- Cuir san àmhainn agus a 'fuine airson 30 gu 40 mionaid no gus a bhith gu math aotrom.
Faic cuideachd: Beachdan nas fheàrr air ribean vegetarian
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 371 |
| Gu lèir Fat | 8 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sòidiam | 652 mg |
| Gualaisg | 65 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 13 g |