Tha an reasabaidh seo mòr-chòrdte ann an roinn Castilla-Leon . Tha ciùbaichean de mhuc-mhara air an càradh tron oidhche ann am measgachadh spìosrach de paprika, garlic, agus fìon geal. An uairsin bidh a 'mhuc-mhara air a ghluasad gu luath agus air a sheirbheadh le aran agus / no buntàta friogais.
Is e seo reasabaidh fìor shìmplidh Spàinnteach a dh'fhaodar a dhèanamh mar "fast" gus seirbheis a thoirt do bhuidheann no prìomh chùrsa airson seirbheis a thoirt do cheathrar. Tha an diosg seo a ghabhas atharrachadh a rèir do bhlas, mura h-ith thu muiceann, is dòcha gun cuir thu mairt air dòigh airson biadh cho bòidheach.
Na dh'fheumas tu
- 2 pannag muiceag làidir (gearraichte ann an 1 òirlich 1-òirleach)
- 1 tbsp. paprika teth
- 2 bhòrd. paprika milis
- 3 clòbh de dhuilleag (air a chòmhdach gu math beag no air a chur tro chlò-bhualadh)
- 1 cupan fìon geal
- Pinch de oregano
- Pinch de shalainn
- 1 aran stoidhle Fraingis agus / no buntàta friobhte airson a dhol còmhla
Mar a nì thu e
- Cuir cubaichean de mhuc-mhara ann am bobhla measgachadh mòr. Crùbagan paprika teth, paprika milis, oregano, agus garl thar a 'bhàrr. Measg le spàin fiodha no do làmhan.
- Cuir ris an fhìon geal agus dèan measgachadh gu math. Còmhdaich gu teann le còmhdach no plastag. Cuir ann an fridge airson co-dhiù 24 uair a thìde.
- An dèidh dhan fheòil a bhith a 'maranachadh, cuir 2-3 lòchran de ola ola-ola ann am bòrd-fhrithealaidh mòr agus teas air teas meadhan. Thoir air falbh feòil bho fhrigeradair agus cuir fiod ann am pann. Salt airson blas.
Dòigh BBQ: Airson a bhith a 'còcaireachd air a' bharbecue, dìreach sliochd làbagan feòil air skewers agus grill, cùramach gun a bhith a 'dol fodha.
Dèan frithealadh le aran spàinnteach Spàinnteach no baguette, no buntàta friogais .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 456 |
| Gu lèir Fat | 21 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sòidiam | 195 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 44 g |