Cleachd na caomhnaidhean measan as fheàrr leat gus na muffins sin a lìonadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 3 bùird-siùcair
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/4 cupan (1 bhata) ìm
- 1 ugh
- 1 cupan bainne
- 1/2 glèidhteachas measan cupa
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mheasgaichte cuir còmhla am flùr, siùcair, pùdar bèicearachd agus salainn; gearradh an ìm gus am bi am measgachadh coltach ri min garbh. Foirm tobar anns an ionad.
- Ann am bobhla eile, cuiribh an ugh agus am bainne còmhla
- Toraidh a-steach dhan tobar agus gluaisibh gus an tèid na h-innealan tioram a ghlanadh (mu 25 stròc). Bidh am batter gu math lom.
- Lìon a-steach cupannan muffin greasach agus flòchte no pàipearan pàipear timcheall air 1/3 làn. Thoir gu cùramach dà 2 lòchrain de shàbhalaidhean thairis air sgoltadh agus còmhdaich le bathar gu leòr gus cupannan muffin 2/3 làn a lìonadh.
- Brèiceadh aig 425 ° airson 20 gu 25 mionaidean.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut