Is e seo an reasair cheart a tha luchd-reic chas turcaich a 'cleachdadh aig fèilltean agus fèisean. Is dòcha gu bheil a 'biadhadh air na casan turcaich an toiseach a' coimhead às a dhèidh ach ma dh'fheumas tu mìltean dhiubh chan fhaigh thu iad a bhith nan suidhe air do ghriod fad 20 no 30 mionaid mus urrainn dhut an reic.
Na dh'fheumas tu
- 4 casan turcaidh
- 1 (2 litr) botal lemon-aol le blas soda carbonated (faodaidh tu lemonade a chleachdadh cuideachd)
- 2 lòchran-bùird / 30 mL siùcar grunndte
- 2 làr-bhùird / 30 mL sàsa teth
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL clachan piobair ruadh
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL piobar dubh
- 1 snàth mòr, sliced
- 2 làr-bhùird / 30 mL mil
- 1 bòrd-bhùird / 15 mL bualadh steak
Mar a nì thu e
Cuir soda, siùcair, sauce teth, claisean piobair ruadh, piobar dubh agus slisneagan nionnach ann am poit mhòr. Thoir gu boil ìosal agus cuir casan turcaich ris. Boil thairis air teas meadhan airson timcheall air 30 mionaid no gus am bi na casan turcaich a 'clàradh teòthachd taobh a-staigh 165 cilemeatairean F. (74 ceum C.). San eadar-ama, preheat grill. Cuir sleibhnichean-fionnaidh air a 'ghriod teas agus cuir na casan turcaich air mullach na sliotain nathrach. Brùis le mil agus crathadh le steak seasoning.
Dèan greim air teas meadhan airson timcheall air 15 mionaidean a 'coimhead gu cùramach gus losgadh a sheachnadh. Tionndaidh mar a dh 'fheumar. Bu chòir gum biodh an craiceann donn cruaidh agus casan a 'ruighinn teòthachd taobh a-staigh eadar 165-175 ceum F nuair a thèid a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil iad air am bruich, cuir às an grill agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 3786 |
| Gu lèir Fat | 145 g |
| Sàmhchair saill | 37 g |
| Saill neo-shàthaichte | 47 g |
| Cholesterol | 1,809 meatair |
| Sòidiam | 3,526 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 546 g |