Rèit Pìos Apricot Ùir Dúbailte Ùra

Tha an t- ùghdar brèagha, piobrait ùir seo air a dhèanamh le lìonaidhean de leth-fhrèaman apricot ùr agus aodach cnòmag agus sùgh lemon.

Bha sinn a 'gabhail a-steach an t-susbaint caoraich uile-buidhe as fheàrr leinn, ach tha e saor an-asgaidh an rèis as fheàrr leam a chleachdadh no slat-pasgaidh deiseil a chleachdadh. Ma tha thu airson a bhith cruthachail, gearradh stiallan taois gus criosag a dhèanamh no a bhith a 'còmhdach lìonadh le reultan no cearcallan gearraidh.

Na dh'fheumas tu

• Airson an òrdugh:
• 2 1/2 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 2 teaspoons siùcar
• 2 a 'giùlan ìm (fuar, gearradh ann am pìosan beaga agus fuaraich)
• 8 gu 12 lòchran-bùird uisge (deigh)
• Airson an lìonadh:
• 1 cupan siùcar
• 3 spùran-bhùird
• 1/4 cleas-teaspoon nutmeg
• 3 cupan leth-fhrith-apricot ùr (air an slaodadh)
• 1 bòrd-bùird lòm lemon
• 1 bòrd-bhùird air ìm (gearradh ann am pìosan beaga)
• Airson an Wash Wash:
• 1 buileach ugh
• 1 bòrd-bùird air bainne (no uachdar aotrom)

Mar a nì thu e

Aodach

1. Cuir na cupannan 2 1/2 de mhin, salann, agus 2 lòchran siùcair ann am bobhla mòr còmhla. Bratach a chumadh gu dòigheil.
2. Cuir ris na 8 unsaichean de dh 'inneal gearraidh fuarach agus obraich a-steach don mheasgachadh flùr le cromag a-steach no meur gus am bi thu gu tur le cuid de phìosan ìm mu mheud meud an ùghdair.
3. Cuir mu 5 spùlan-bùird den uisge deigh (dèan cinnteach nach eil deigh ann) agus gluais gu socair gus am measgachadh. Lean ort le bhith a 'cur uisge deigh, teaspoon no mar sin aig aon àm, gus am bi am measgachadh a' tòiseachadh a 'tighinn còmhla.

1. Tionndaidh a-mach e air uachdar air a bhlàthachadh agus brùth air an taois gus an tòisich e air a chumail còmhla. Dèan giùlan beagan thursan agus roinn e ann an dà chlàr còmhnard. Brùth a h-uile diosg ann an còmhdach plastaig agus cuir air ais airson timcheall air 45 mionaid.
2. Gabh diosg bhon fhrigeradair agus cuir a-mach air uachdar air a bhlàthachadh. Cuir duilleag de phàipear cèir no de chraobhan thairis air an taois gus ruigsinneachd a dhèanamh nas fhasa. Cuir a-mach e gus cearcall a dhèanamh eadar 11 agus 12 òirleach ann an trast-thomhas. Feuch am pasgan a-steach don phlàt crèadha agus a 'reothadh gus am bi thu deiseil gus an trannsa a lìonadh.
3. Teas an àmhainn gu 425 F (220 C / Gas 7).

Lìonadh

1. Cuir 1 cupan siùcair, 3 lòin-bhùird de fhlùir agus cnàmag ann am bobhla beag còmhla. Lìon a-steach an sligean peacach le na h-apricot agus cuiridh e an siùcair agus am measgachadh flùr.
2. Dèan spiorad le sùgh lemonan air a h-uile càil agus an uairsin cuir a-mach leis an 1 bòrd-bhùird de ìm.
3. Cuir a-mach an diosg de thasg a tha air fhàgail agus cuir e air a 'phìos lìonte. Oirean trim agus flùbh.

Nighe Ugh

1. Dèan an buannachadh ugh agus bainne ann am bobhla beag. Cruthaich gu measgachadh.
2. Brùis gu aotrom thairis air a 'chlach àrd. Dèan sliochdagan beaga gus a bhith a 'leigeil le steam teicheadh.
3. Bèicear an t-sgolt anns an àmhainn preheated airson 25 gu 35 mionaidean.

Beachdan agus Ath-bheothachadh

Cleachd 3 cupan de pheitseachan sgaoilte no nectarines an àite apricots.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Pìos Creag Peach Dearg Le Crumb Topping

Pìos Apple Stoidhle Saor-stoidhle Barb le Crumble Topping

Pìos Peirsidh All-Star le Spust Crust

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	465
Gu lèir Fat	29 g
Sàmhchair saill	17 g
Saill neo-shàthaichte	9 g
Cholesterol	93 mg
Sòidiam	368 mg
Gualaisg	49 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	4 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).