Tha e cudthromach cruinneachadh de reasabaidean mionaid a bhith agad. Cùm na h-innealan airson na reasabaidhean seo a-steach agus cha tèid a ghlacadh idir gun lòn no dìnnear. Na bi pizza nas òrdaiche no a 'ruith a-mach chun uinneag dràibheadh daor nuair a bhios a h-uile duine acrach! Chan e a-mhàin gu bheil seo na dhòigh iongantach airson dinnear a thionndadh gu àm teaghlaich, sàbhalaidh tu airgead agus dèan do theaghlach nas fhallaine le bhith gan toirt biadh dhaibh fhèin.
Tha na reasabaidhean muicean mu dheireadh mionaideach seo sìmplidh agus sìmplidh.
Bidh muiceann a 'mairsinn 3-4 latha anns a' chuideag. Tha mi air a bhith a 'ceannach an gearradh' Tiodhlac daonnan 'de thalamh-taisbeanaidh muc-mhara agus ròstagan. Bidh iad sin air am pasgan gus cumaidh iad anns a 'frids agad airson seachdain no dhà, gan dèanamh freagarrach airson cumail suas. Lean na cinn-latha 'cleachdadh le' agus 'as fheàrr ma thèid an cleachdadh le' cinn-latha air biadh neo-thorrach.
Ma tha an reiceas muiceil as fheàrr leatha a tha a 'dol a-mach airson uairean a thìde anns a' chuideag, faodaidh tu a dhèanamh gun a bhith a 'marbhadh. Dìreach dèan measgachadh air a 'mharinade, cuir a-steach am muiceann, agus leigidh e seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson 10-15 mionaidean. Na dì-chuimhnich mu dheidhinn na muicean, agus na leig leotha e a bhith nas fhaide na sin. Dìreach air adhart leis an rèis.
Seach nach fheum pic a-mhàin a bhith air a bruich gu 140 ceum F gus a bhith sàbhailte, meòcrach meadhanach a tha beagan pinc air an taobh a-staigh a tha fìor mhath. Bidh seo a 'gleidheadh na feòla agus nas tairgse. Is toigh leam moiceag a chòcaireachd gu 150 no 155 ceum F dìreach gus a bhith cinnteach gu bheil e air a dhèanamh.
Tlachd a ghabhail air na reasabaidhean furasta mun mhionaid seo le bhith a 'cleachdadh muiceann. Is toigh leotha iad!
Recipes Meòrachan mu dheireadh mu dheireadh
- Chops Muc-mhara agus Peppers
Bidh an sreathan fìor mhath seo a 'tairgsinn slatan-tomhais le piopairean milis ann an sàbh bòidheach, le cuilean. Tòisich gu crìch? Fichead mionaid. - Tairnear Meòcain Balsamic Apple
Bidh blas agus fionnagan fìonagach balsamic a 'toirt a-steach an reice seo leis a' chuideag-ubhal agus beagan spìosraidh. Tha e fìor mhath le biadh sìmplidh de arbhar ròsta agus salad uaine.
- Roast Muiceach Parmesan
Bidh mòran de chòta càise Parmesan air a ghrodadh agus air a thionndadh an seo tairgse agus roastach. Tha e cudthromach an dà sheòrsa càise a chleachdadh gus am bi an ròst air a chòmhdach gu tur. Is toigh leam an t-oideas furasta seo! - Chops Muc-mhara Juicy Grilled
Tha an reasabaidh seo cho furasta. Tha am beathach air a blas le soith agus mustard airson blas mìorbhaileach agus uidheam tairgse. - Muc-mhara Kung Pao
Bidh Broccoli slaw agus Szechuan stir-fry sauce a 'tionndadh leine muc-fheòil a-steach gu cuirm fìor luath. Dèan frithealadh air rus a tha bruich le teas le salad mheas air an taobh. - Fried Rice Muc-fheòil
Bidh bacon agus loin meòcain a 'tionndadh ruis bruich a tha air fhàgail a-steach a-steach do rèispa mòr mias meadhanach math. Dh'fhaodadh tu beathaichean eile a chur ris an tionndadh seo ma thogras tu. - Muc-mhara agus oisean le Orange Glaze
Bidh marmalade orains agus salann chili a 'dèanamh bòidhchead glainne air muiceann tairgse agus uinnseanan milis. - Tairneag Meòcain Lemon Thyme
Tha Lemon daonnan bòidheach le muiceann. Faodaidh a 'mhuc-mhara a dhol a-mach anns a' mheasgachadh lemonach aig teòthachd an t-seòmair airson 10-15 mionaidean mus bruich thu e an àite uairean anns a 'chuideag. - Tairnear Dearcach Porc an Iar-dheas
Is e do ghriill dà-chonnaidh a-staigh an t-inneal-dìomhair anns an ribe spioradail shìmplidh seo. Is toigh leam a bhith a 'frithealadh le arbhar air a' chrann agus Cotija Flatbreads. - Chops Apple Porc
Bidh ìter, siùcar donn, agus ùbhlan grinn a 'cur a' chòmhdach deiseil a tha a 'cur crìoch air taisbeanaidhean muicean air am biadhadh. Dèan pacaid de bhuntàta cluasach (air a dhèanamh leis an t -susbaint shònraichte agam) agus a 'fuine còmhla ris na criomagan.