Rèit Sèididh-àmhainn stoidhle Nicoise le Dressing Dijon

Is e seo Salade Nicoise bunaiteach, salad mòr-mhàil a tha a 'còrdadh ri mòran. Cleachd tunna ùr de dheagh chàileachd agus na gabh thairis air.

Bidh blasan an èideadh Dijon, na h-ollaidhean gearraichte, agus an t-àthan aotrom gràine còmhla ris a 'bhuntàta, na h-uighean, agus na pònaichean uaine a' dèanamh seo mar shàmhla dìnnear airson samhradh.

Reasabaidhean co-cheangailte
Àuna Grilled Le Mùstag Miceart
Tuinn Brònach Le Sàcas Capaidh Lemon

Na dh'fheumas tu

• Bidh 16 unsa le leacan-tunna ùr (no steaks stuna)
• 6 unsaichean de phònairean uaine gu lèir (air an criomag)
• 4 gu 6 buntàta beaga beaga
• 4 uighean cruaidh (sgaraichte)
• Bidh beagan dhàgan spinach a 'fàgail (no gu leòr airson ceithir slatan-slat a dhèanamh)
• 1 oinniún dearg (sgaoilte)
• Olagan làimhe (air a ghearradh, aibidh)
• 2 tomato meadhanach (air an gearradh a-steach gu geugan)
• Aodach:
• 1/2 cupa
• ola ollaidh a bharrachd
• 4 cuibhlichean-bhùird fìon-dhearg fìona dearg
• 1 clò-bhualadh (gaisgich)
• 2 chupa mustaird Dijon

Mar a nì thu e

1. Aibhnichean grill air a 'chliath, parr grunnd stovetop, no broil airson dìreach 3 gu 4 mionaidean air gach taobh. Bu chòir gum biodh an tunnag tearc gu tearc meadhanach airson an blas as fheàrr.
2. Còcaich am buntàta ùr ann a bhith a 'goil uisge saillte gus dìreach tairgse, mu 10 gu 15 mionaidean. Drain, sruthadh le uisge fuar agus an uairsin slaodadh.
3. Còcair uaine gònaichean ann a bhith a 'goil uisge saillte gus dìreach tairgse. Dèan dragh agus sruthadh le uisge fuar.
4. A 'rèiteadh duilleagan spinach, uighean cruaidh, agus slatan-buntàta air na salad plates. Cuir a-steach an tunnag grinneagach, pònaichean uaine, oinnionn dearg, agus olaichean gearraichte gus cnoc a dhèanamh, a 'toirt ath-aithris air ceapan gus am bi na h-innealan air an cleachdadh. Garnish an plate le cromagan tomato.

1. Cuir na h-innealan tuideachaidh còmhla ann am bogsa-inneal no jar-sgriùc agus cleachdaiche a chleachdadh no cromadh gus am bi thu air a mheasgachadh gu math.
2. Feuch an salad a thionndadh leis an èideadh no a sheòladh air an taobh.

Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut

Sgaoileadh

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	703
Gu lèir Fat	39 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	24 g
Cholesterol	260 mg
Sòidiam	401 mg
Gualaisg	43 g
Fiber nàdarra	8 g
Protein	45 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).