Na Lusan Coleslaw as Fheàrr
Tha uiread de dh 'fhaodar a dhèanamh le coleslaw nach eil a' mhòr-chuid de dhaoine dìreach a 'smaoineachadh. Tha Coleslaw na bhreabadair traidiseanta a 'toirt a-steach ann am barbecue a bharrachd air taobh. Tha seo fìor dha-rìribh salad a ghabhas a bhith beartach, fiadhaich no aotrom agus fallain. Tha na reasabaidhean sin a 'toirt cothrom cha mhòr gun chrìoch feuchainn ri coleslaw mòr.
01 de 09
Simple SlawSimple Slaw. Thomas Barwick / Digital Vision / Getty Images Bha coleslaw ann an Carolina barbecue traidiseanta fada mus robh dùil aig duine sam bith a bhith a 'cur tomato agus lettuidh air burger - mus robh burgers ann, gu dearbh. Tha an reasabaidh choleslaw sìmplidh seo foirfe airson ceapaire barbecue a thoirt air falbh (no eadhon mar dhroch mhias). Tha na h-innealan coleslaw clasaigeach a 'toirt seachad an cothlamadh ceart de bhlasan tangy airson barbecue mòr a dhèanamh.
02 de 09
SgaoileadhSgaoileadh. Tha an slaw-ceapaire barbecue seo tioram nas tiormaiche na a 'chuid as motha, ga dhèanamh na dheagh àite. Tha na blasan cothromach, agus tha iad a 'dèanamh deagh thaobh a bharrachd cuideachd.
03 de 09
Cole Slaw creamy Nas lugha-nas lughaMolly Watson Smaoinich gu bheil feum air mayonnaise cole slaw? Nope. Tha slabhraidh clèiteach clasaigeach a 'cleachdadh beagan de bhileag uachdar agus braich (le nàdar searbhach gu nàdarrach a' toirt an uachdar gu bhith a 'dèanamh aodach coltach ri cunbhalachd) airson a bhith a' deiseadh càl shredded.
04 de 09
A h-uile càil SlawA h-uile càil Slaw. Sabrina S. Baksh / A thaobh BBQ, Inc. Chan e a-mhàin gu bheil an coleslaw seo dathte, ach glè blasail cuideachd. Tha tartness apple Granny Smith còmhla ri meala agus mustardard Dijon a ' dèanamh seo gu math àraid!
05 de 09
S an Ear-ThuathS an Ear-Thuath Eòs Cicak / Getty Images Coleslaw tiormachaidh eile a tha freagarrach airson ceapairean. Tha clachan piobar agus oisean milis air an fhear seo agus mar sin tha na blasan math airson ceapaire muiceil a thionndadh dheth. Tha an t-aodach milis agus tart. Dèan e tràth gus am bi na blasan a 'measgachadh.
06 de 09
Napa Cabbage ColeslawNapa Cabbage Coleslaw. Brian Hagiwara / Getty Images A 'tarraing gu mòr bho bhlasan brosnachail à Àisianach, tha an coleslaw seo na taobh iongantach airson biadh grilled sam bith. Feuch an ath thuras tu a 'gràladh steaks, muiceann, no feòil-feòil.
07 de 09
Granny Smith Apple SlawGranny Smith Apple Slaw. Sabrina S. Baksh / A thaobh BBQ, Inc. Tha an coleslaw beothail seo a 'bìdeadh bho ùbhlan grànda ga dhèanamh nas fheàrr na a' chuid as motha de na h-ùbhlan. Chan eil càil anns an salad seo, mar sin chan e coleslaw traidiseanta a th 'ann, ach tha e tlachdmhor ge-tà.
08 de 09
Lexington ColeslawLexington Coleslaw. Iain Bagwell / Getty Images Is e seo oideas traidiseanta Lexington, reiceal Carolina a Tuath. Bidh e a 'bualadh càl, fìgeal leannag, agus cupan gus tràilleadh blasail a dhèanamh a bhios a' dol gu ceart le muiceag no cearc barbecue. Cuir e suas e mar chliathaich air no cuir e air mullach ceapaire barbecue foirfe.
09 de 09
Dijon Coleslaw creamachDijon Coleslaw creamach. Bill Arce / Getty Images Coleslaw ath-nuadhachail agus uabhasach a tha ag obair gu math le bhith a 'tarraing cheapairean muicean no a' frithealadh mar taobh-làimhe. Tha an t-saighead seo air a bhith a 'measgachadh blasan agus an uairsin a' sìneadh ann am barrachd gus a dhèanamh na taobh mìorbhuileach airson còcaireachd sam bith.