Tradisean Moroccan airson Fèis na h-ìobairt
Is e Eid Al-Kabir a th 'air Eid Al-Adha - an "Holiday Holiday" - air sgàth cho cudromach' sa tha e do Muslamaich. Aon de dhà phrìomh shaor-làithean Islamach, tha e a 'comharrachadh deireadh deas-ghnàthan hajj agus gu traidiseanta mairidh trì latha.
Tha Eid Al-Adha a 'ciallachadh "Festival of Sacrifice" agus a' comharrachadh gu bheil deònach fàidh Abrah ann a bhith a 'gèilleadh do Dhia nuair a shaoil e gu robh e airson a mhac a thoirt seachad. Nuair a dh'fheuch e ris an ìobairt a thoirt gu buil mar ghnìomh dìomhair, chuir Dia stad air agus dh'iarr e air reithe a thoirt a-steach na àite.
Bidh Muslamaich a 'cumail sùil air an latha seo le bhith a' marbhadh beathach - caora, gobhar, bò no camel - a rèir stiùireadh Ioslamach ( zabiha ) gu h- àraidh , agus an uairsin a 'tabhann mòran de a feòil ann an carthannas.
Ged a tha am marbhadh sacrificial an urra ri daoine a tha comasach air a phàigheadh, bidh mòran theaghlaichean bochda ann am Morocco a 'faighinn airgead air iasad gus an urrainn dhaibh caora no gobhar a thoirt seachad. Tha seo air sgàth nach e fìor chudromachd an latha a 'mharbhadh fhèin, ach gu bheil Muslamach a' leantainn eisimpleir Abraham de ùmhlachd dhìleas do Dhia.
Tradiseanan Moroccan Food aig Eid Al-Adha
Tha a dualchas fhèin aig a h-uile dùthaich Muslim agus a tha timcheall air Eid Al-Adha. Ann am Morocco, bidh siùcairean agus briosgaidean air an ullachadh ro làimh airson an latha shònraichte agus aodach ùr a chaidh a cheannach airson na cloinne.
An dèidh ùrnaigh eaglaisean Eid air a 'chiad mhadainn de na saor-làithean, bidh teaghlaichean a' gabhail pàirt airson an marbh no ga dhèanamh leotha fhèin aig na dachaighean aca fhèin.
Mus tèid am marbhadh, bidh iad a 'faighinn tlachd à bracaist le faradh cho traidiseanta mar Herbel ( Cuibhreann is Brat Bainne), msemen , harcha , beghrir , agus krachel .
Is e traidisean Moroccan a th 'ann gus feòil organach ullachadh mar an grùthan agus an cridhe air latha a' mharbhadh. Am measg làithean làitheil tha barrachd mhòran de dh'fheòil (mar mechoui , uan steamed , agus Mrouzia ) a dh'fhaodadh a bhith ro dhaor airson amannan eile den bhliadhna a chleachdadh.
Tha margaidhean buailteach a bhith uabhasach cugallach, agus tha biadh sònraichte ann a tha a 'cleachdadh an ceann , an earball, an galar, an stamag agus na casan . Chan eil fiù 's na ceallan , an geir , agus na deuchainnean a' dol gu sgudal.
Bheir reasabaidhean airson Eid Al-Adha tuilleadh bheachdan dhut mu mar a bhios na Morchagan ag ullachadh agus a 'còcaireachd feòil aig an àm shònraichte seo. Cuideachd, faic an gailearaidh dhealbhan de Moroccan Eid Al-Kabir.