Is e seo sreathan bean lima furasta, sìmplidh le ham, oinniún, agus sochairean. Fiù mura h-eil thu nad neach-leantainn de bheannachdan lima, tha thu cinnteach gu bheil thu a 'còrdadh ris a' mhias seo.
Bidh beans lima drìogach, ris an canar cuideachd pònairean ìm, a 'fàs taitneach agus uabhasach nuair a thèid am bruich, agus tha iad a' blasad mòran nas fheàrr na an t-snaigheadh. A thuilleadh air, bidh 1 not de phònairean tioram a 'dèanamh uiread ri canastairean mu thrì gu ceithir (15-unsa). Mar sin tha iad cuideachd nas fhasa air a 'bhuidseat.
Tha duilgheadas aig cuid de dhaoine le pònairean anns a 'chocaidh slaodach, agus mar sin bidh sochairean saillte air an cur ris an deidh na pònairean a bhith nan tairgse. Ma bhios tu a 'còcaireachd bruinn gu cunbhalach le salann agus nach eil trioblaid ort, rachaibh air adhart agus cuir na h-uile stuth dhan phot.
Airson biadh fìor mu dheas, frithealadh na beans lima le crann-ghràin a tha air a h-ùr-bhogadh (mar as trice gun fhuaradh) còmhla ri sail-salad no greens bruidhte. Bidh macaroni agus càise , buntàta agus arbhar cuideachd a 'dol gu math leis na beans lima seo.
Feumaidh na beansan lima a bhith trang tron oidhche agus mar sin planadh a rèir sin.
Na dh'fheumas tu
- Feòil lima leanbh air a thiormachadh 1 not
- 2 cuarts uisge airson bogachadh
- 2 oiseanan meadhanach, air an gearradh gu cruaidh
- 1 cnàm le ham meaty agus aodach le a bhith a 'dol air adhart, mar a dh' fheumar (faic an Nochd gu h-ìosal)
- 3 gu 4 cupan uisge, a chòmhdach
- 1 teaspoon
- Coimeasgachadh cajun no creole measgachadh
- 1/4 teaspoon piobar dubh
- Piobar cayenne
- Salt airson blasad
Mar a nì thu e
- Dèan na beannachdan lima ann an timcheall air 2 cuarts de uisge thar oidhche.
- Dèan dragh agus cuir pònaichean lima anns a 'chuir a-steach còcaire slaodach. Gluais anns na h-uinneanan gearraichte agus cuir ris an cnàm ham. Cuir 3 gu 4 cupan de dh'uisge fìor dìreach airson na pònaichean a chòmhdach.
- Còmhdach agus còcaich na pònaichean gu h-àrd airson 2 1/2 gu 3 uair a thìde, no gus am bi na beans lima tairgse.
- Cuir casg sam bith eile ris, criomagan Cajun no Creole agus peppagan dubha agus cayenne. Dèan blas agus cuir salainn, mar a dh 'fheumar. Còmhdach agus còcaireachd air LOW airson 4 uairean a thìde, no gus am bi na beans gu math taitneach.
Nòta: An àite cnàm hama, cleachd eadan-siùcaid no shanks muicean measgach no cuir pòcair no bacon salainn.
Bidh thu cuideachd a 'còrdadh riut cuideachd
- Stuth Easy Brunswick le Muc-mhara agus Rèit Chicken
- Rèite Sàdain trì-Bean air a marbhadh
- Fresh Succotash le Okra, Beans Lima, agus Rèit na Coirce
- Pògan Buidheag Leac le Reasag Siùsag Andouille
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sòidiam | 88 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 8 g |