Ged a lorgar e ann an leabhar còcaireachd Bhietnam, is e soitheach Sìneach a th 'ann an seo. Diana Me-tran a 'sgrìobhadh: Nuair a bha mi nam rùnaire, bha ceannard Sìneach agam (agus an caraid as fheàrr) a thug a-steach an t-uidheam mìorbhaileach seo dhomh. Bha e daonnan air a bhith air leth math aig lòin na h-oifis.)
Tuilleadh Recipes Ficken Wings
Na dh'fheumas tu
- 15 sgiathan cearc
- 1 bòrd-bhùird le mil no siorup
- 4 cuibhlichean-bhùird
- 3 bùthan-bùird uisge blàth
- 3/4 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 2 clachan garlic, air an gearradh gu grinn
- 1 crann (uinneag uaine, searbh earrach), air a ghearradh gu grinn
- 1 sliceag geansaidh ùr, biorach
Mar a nì thu e
1. Marinate sgiathan cearc airson 15 mionaidean ann am measgachadh de shìl meala, hoisin , uisge, salann, piobar, garlic, crann, agus ginger.
2. Omhainn-teas gu 350 ceum. Cuir sgiathan cearc air duilleag fuine agus bruich airson 30 mionaid, a 'brùthadh o àm gu àm le marinade.
3. Tionndaidh na h-àmhainnean gu sgiathan cearc agus broil còig mionaidean eile. Tionndaidh sgiathan gach dà mhionaid gus teine a sheachnadh.
A bhith a 'frithealadh: Thoir thairis sgiathan cearc gu plata seirbheis agus a' frithealadh teòthachd teth no aig an t-seòmar.
Air ath-thogail le cead bho Leabhar Cook Cook Bhietnam le Diana My-Tran.
Leughadair airson Bratagan Cearc Baked Hoisin: 5 a-mach à 5 rionnagan
Beachdan: "Fìor fìor agus blasta. Tha an duine agamsa Àisianach-Ameireaganach. Thuirt e gu bheil seo dìreach mar a tha a phiuthar ga dhèanamh, ach a-mhàin gun dèanadh i sautee an àite bèicearachd. Ach chan eil seo cho reamhar. "
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 3061 |
| Gu lèir Fat | 176 g |
| Sàmhchair saill | 49 g |
| Saill neo-shàthaichte | 70 g |
| Cholesterol | 1,046 meatair |
| Sòidiam | 1,170 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 330 g |