Mìneachadh: Is e sauce Hoisin, uaireannan ris an canar sauce barbecue Sìonach, an t-sauce sìtheil, sìmplidh a bhios air a chleachdadh gu tric ann an giùlan grinneagan àitich Àisianach agus marinades agus seòl grilled stoidhle Àisianach mar an tofu grilled seo le siùsa hoisin . Air a dhèanamh bho mheasgachadh de soidh, garllan, fìonag, agus mar as trice chili agus milisair, tha hoisin dorcha ann an dath agus tioram ann an cunbhalachd. Tha blas salainn agus beagan milis aice, a tha, mura h-eil thu air a chleachdadh airson blas à Àisianach a dh 'fhaodadh, faodaidh tu a bhith gu math ceàrr.
Tha sauce Hoisin na phrìomh phàirt ann am mòran biadh traidiseanta Sìneach agus cuid de reasabaidhean bìdh Bhietnam.
Faic cuideachd: Reasabaidhean Bìdh Sìonach Vegetarian airson Feuchainn air an Dachaigh
Dè a tha coltach ri siùcar hoisin?
Bidh an t-asal Hoisin a 'blasad rudeigin coltach ri sauce barbeuce stoidhle Ameireaganach, ach mòran salainn, nas beairtiche agus nas lugha de milis. Tha an blas sònraichte.
Seach gu bheil an blas air leth comasach a bhith a 'toirt cus sgudal, gu h-àraid ma tha thu ùr airson biadh na h-Àisianach, thathas a' moladh nach cleachd thu ach beagan aig aon àm gus deuchainn a dhèanamh air a 'bhlas. No, dèan an blas le bhith a 'cur uisge no ola a-steach don t-sauce hoisin mus cleachd thu ann an rèis.
Is e deagh dhòigh a th 'ann an saois Hoisin a bhith a' cur blas àraidh Àisianach agus dath tiughte ri mias-fiadhaich no inneal nòtaid, agus faodar a chleachdadh cuideachd mar shiùbhraidh airson rollaidhean ugh, rollaichean earraich , no innealan luibhearachd eile.
Bidh mòran de na stòran grosaichean a 'reic an t-siùcair. Coimhead airson e anns an roinn biadh cinneachail den mhòr-chuid de stòran grosa faisg air na nòtaichean, an sòbh soighe agus na cuiridhean cur-seachad Thai.
An d'fhuair thu beagan saoran Sìonach air làimh? Seo beagan dhòighean air a chleachdadh:
Reasabaidhean Sauce Hoisin
- Tofu Gràineach Àisianach Fulangach
- Stir Fry Stoidhle Sìneach le Seitan
- Stir Fry Stàitean Thai
- Fuaraidhean "Ciceag" Sesame Hessin
- Sàc Barbecue Sìneach
- Saus Dipping Hoisin
Cuideachd aithnichte mar: salann Barbecue Sìonach
A 'lorg reasabaidhean vegetarian nas sìmplidh, fallain agus nas fhallaine? Faodaidh tu coimhead tro ar cruinneachadh de reasabaidhean glasraich an seo , no reasabaidhean vegan an seo .