Bidh blas sàmhach, tangy den chàise feta a 'measgachadh gu math leis an lemon is aodach ola oliva. Chan eil e iongantach gu bheil salad na Grèige na mhias cho measail!
Tha an dreach den t-salad clasaigeach Greugach air a sheòladh air leabaidh de leit a th 'air a ghearradh le luibhean. Cleachd lettuid dhearg no uaine mas fheàrr leat.
Co-cheangailte
Salad Bòidheach Bunach le Crùin-chòmhdaichean Cùrsa agus Aodach
Na dh'fheumas tu
- 1 cucair meadhanach
- 1 tomato mòr
- 3 radaidhean
- 1 oisean beag, buidhe no dearg
- 1/2 clach phiobar
- 3/4 cupan ciùban feta càise
- 1/2 cupa làn ola-ola dubh (
- Tha oliva Kalamata traidiseanta)
- 4 lobhs-bhùird le ola ollaidh
- 3 lòin-bhùird lionn lemon
- 1 clògan-siùil, bruthadh no mì-mhodhail
- 1/2 cuibhreòna megangan duilleach tioram no mu 1 1/2 lios-fhuaim duilleagan oregano ùr
- 1 ceann leit romaine, air a nighe, air a thiormachadh, air a ghearradh
- salann kosher agus piobar dubh ùir, gus blas a chur air
Mar a nì thu e
- Peel am cucair ma tha an t-easgann tiugh. Slaod e ann an cuairtean tana. Gearr a-mach cas agus cridhe na tomato agus sgoltadh tu. Glùinean gu dona leis na rabhaidean agus an snìomhadh. Slaod a 'chlò-phiopa a-steach do stiallan.
- Cuir an cucarra agus an tomato còmhla ris na rothaidean sglèat agus an snìomh. Cuir ris an càise agus na h-ollaidean feta.
- Ann am bobhla beag cuir an ola ollaidh, sùgh lemonan, garlic agus oregano còmhla. Crith no cuislean a chumadh.
- Tilgeil na glasraich le measgachadh de lemon agus ola-ola.
- Dèan bogsaichean no plataichean salad singilte le lettug gearraichte agus mullach leis a 'mheasgachadh salad. Dèan spìosrachadh gu socair le salann kosher agus piobar dubh ùr.
3 gu 4 Seirbheisean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
Cuir a-steach an tomato mòr le timcheall air 1 cupan de mhàtran-fìona le sìol-sgeadachadh no cherry tomatoes.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 348 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 13 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sòidiam | 513 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 10 g |