Tha an salad seo cho math, agus cho furasta a dhèanamh, gu bheil mi faisg air a h-uile latha. Tha glè bheag de cho-phàirtean ann - bu chòir do sheòl làitheil a bhith sìmplidh, às deidh sin.
Tha na h-innealan uile gu math sìmplidh, ach bu chòir dhomh a thoirt fa-near gur fheàrr leam an caochladh càise meadhanach de chàise gobhair (ris an canar Chèvre ) a chleachdadh an àite an tangaidh, feta salainn sa Ghreugais.
Dh'fhaodadh tu cucumbers, no ollaidean kalamata a chur ris, no barrachd air aon seòrsa leit a chleachdadh , ach ma nì thu cus atharrachaidhean bhiodh tu a 'dèanamh salad eadar-dhealaichte. Dhòmhsa, is e bòidhchead an t-salad seo a sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 1 leit romaine ceann
- 1 tomato mòr (teòthachd an t-seòmair)
- 1 avocado mòr aibich
- Càise 4-gabhar gobhar (faic gu h-àrd)
- 3-4 spùir-bhùird
- Bhàn Balsamic Vinaigrette
Mar a nì thu e
- Brùisg na leitichean a-mach às an stalk, an uair sin nigh is tiormaich gach duilleag. Ma chleachdas tu seinneadair salad airson tiormachadh do leitis, is dòcha gum bi e nas fhasa dhut sin a dhèanamh às deidh dhut a ghearradh.
- Leig an leitg gu pìosan 1-òirleach agus gluais thu gu bobhla salad mòr.
- Lìon an tomato a-steach do ochd earrannan, an uairsin gearradh gach earrann ann an leth slighe-rathaid, gus am bi 16 cnapan tomato agad. Cuir iad ris an leitis.
- Halve the avocado agus cuir às an sloc. An uairsin roinn an avocado mar a bha thu a 'dèanamh an tomato: na h-ochdamh agus an uairsin slighean a-steach gu cnapan às am bu chòir an craiceann a bhith a' cladhach gu furasta. Cuir na pìosan avocado ris an leitg agus tomato.
- Nise a-nis crùbadh an càise gobhar thairis air a 'mhullach.
- Lòin le dà spùinn bhùird de aodach thairis air an salad agus a 'tilgeil gu socair. Tha thu airson gum bi an t-aodach a 'dèanamh aodach gu h-iomlan. Cuir barrachd ris ma dh'fheumas tu, agus tilg e a-rithist.
- Aon uair 's gu bheil an salad air a sgeadachadh, seirbhis dha air falbh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Gu lèir Fat | 16 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sòidiam | 146 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 9 g |