Tlachd a ghabhail air spìosraidh milis an leac meala ainmeil seo
Is e seann ghlasair a th 'ann am Benedictine fhathast ach tha àite airidh air a bhith aige anns a' bhàr ùr-nodha. Is e seo aon de na liqueurs luibhean as luachmhoire agus gheibhear a blas milis agus blas spìosraidh ann an cuid de na cocktails as fheàrr leinn an-diugh. Ma tha blas agad airson mealachd sùbailte, sùbailte, tha Benedictine na liotair a bhios thu airson a thogail.
Dè a tha coltach ri Blas Benedictine?
Is e fuasgladh sònraichte a th 'ann am Bhenedictine agus faodaidh e a bhith duilich cunntas a thoirt air a blas.
Bidh an glainne a 'cleachdadh 27 lusan agus spìosraidh agus chan eil gin dhiubh sin a' toirt buaidh air a 'mheasgachadh.
Eu-coltach ri liqueurs luibhean eile, chan eil Benedictine mì-laghail. An àite sin, tha blas ann de mil milis a tha stèidhichte air spìosraidhean saor-làithean, toradh measan, agus pòsadh lusan. Smaoinich air branndaidh measgaichte le gin agus air a dhèanamh milis le mil agus gheibh thu beachd nas fhaisge air blas iongantach Bhenedictine.
Bheir tu cuideachd fa-near nach e soitheach meadhanach a tha ann am Benedictine. Tha e air a botail aig làn 40% ABV, a tha coltach ris an àbhaist uisge-beatha, ruma no aon de na spioradan bunaiteach eile . Tha an susbaint deoch làidir nas àirde a 'puingeachadh a h-uidheam blas, a' cruthachadh lichen làidir, làidir agus iom-fhillte. Rudan eile ri nota mu dheidhinn Benedictine:
- Faodar a bhith a 'còrdadh ri Bhenedictine leis fhèin.
- Gu math coltach ri uisge-beatha math, bidh am blas aige beò le aon chiùb deigh (an tè as motha as fheàrr).
- Tha e ainmeil airson measgachadh sìmplidh le brandaidh , a tha a 'cruthachadh deoch ris an canar B & B.
- Bidh Benedictine cuideachd a 'botail agus a' reic B & B ro-mheasgaichte a bhios a 'cleachdadh bratach Frangach. Tha e gu math blasda, cothromach agus air a chleachdadh ann an oideas Peary Bird .
Factar spòrsail: dh'ainmich Ernest Hemingway an measgachadh de bhrandy agus Benedictine na sgeulachd ghoirid 1919 aige, " The Mercenaries ."
Cocktails Bhenedictine
Gheibh thu gu bheil am Benedictineach a 'measgachadh de dhiofar blasan agus ann an caochladh chuairtean.
Bho stoidhle sìmplidh a 'Bh & B chun an Vieux Carre iom-fhillte, is e lichen a th' ann a bheir mòran àiteachan dhut anns na deoch-làidir deoch agad. Chan eil e na iongnadh gu bheilear den bheachd gu bheil seo mar chòmhnard ann am bàr sam bith le deagh stoc .
- B & B - bratach
- Lorry Cherry - vodca cherry, sùgh lemonan, syrup sìmplidh, grùdairean
- Cocktail Creole - bourbon, sweet vermouth, maraschino
- Cocktail Derby - bourbon, beithichean
- Frisco Sour - sùgh uisge-beatha, lemon agus aol
- Cocktail lèine-lèine - applejack, curacao, sùgh lemon
- Bainne & mil - bainne
- Sling Singeapòr - gin, liqueur silidh, sùgh aoil, syrup sìmplidh, soda club
- Vieux Carre - uisge-beatha seagal, cnag-bìdh, bòidheach breagha, grùdairean
- The Benediction - Deoch sìmplidh eile a tha a 'taisbeanadh Bhenedictineach ann an riochd fìor-ghlan. Gabh 3/4 Benedictineach ounce a-steach do fhlùraichean Champagne, cuir dash de bhreabadairean orains agus mullach le Champagne . Cuir garnish leòmain ris ma thogras tu.
Ciamar a tha Bhenedictine air a dhèanamh?
Tha an reasabaidh airson Benedictine na shealbhadair agus is e aon de na reasabaidhean 'dìomhair' sin a tha sinn a 'faicinn cho tric ann an taobh licéir gnìomhachas spioradan grùdaireachd. Ged nach eil fios againn dè a tha a 'dol a-steach, tha beagan rudan ann a tha fios againn.
Tha Benedictine air a dèanamh de 27 lusan agus spìosraidh. Gu mì-chinnteach, am measg an fheadhainn sin tha angelica, hyssop, balmag lemonach, aitear, cròch, aloe, arnica, agus cinnamon.
Chan eil an suaicheantas, ge-tà, a 'toirt a-steach tagraidhean no cluinntinn ris an dearbh liosta tàthchuid.
Innsidh na grùdairean aig Benedictine dhuinn gu bheil na 27 stuthan sin air an roinn ann an ceithir buidhnean. Tha gach buidheann air a chur ri chèile le spiorad neodrach agus air a ghrodadh aon uair no dhà. Is e an toradh ceithir cearcaill ris an canar Esprits.
Tha na Esprits crìochnaichte an uairsin air an measgachadh le mil airson an blas agus crògan a-steach airson an dath. Tha an co-mheasgachadh seo air a theasachadh gus an blas a chrìochnachadh mus tèid e a-steach do bharraillean daraich gu aois airson timcheall air ceithir mìosan. Mus botaladh, thèid an spiorad a chraoladh.
Sgeulachd Bhenedictine
Tha eachdraidh fhada aig Bhenedictine agus, coltach ri mòran spioradan den aois seo, dh'fhaodadh gum bi meòrachan ann na fìor fhìrinn. Aig ìre sam bith, bidh e a 'dèanamh sgeul math.
Tha an sgeulachd a 'tòiseachadh ann an 1510 le manach Bhenedictteach den ainm Dom Bernardo Vincelli aig an Abbey de Fécamp ann an Normandy, san Fhraing.
B 'e Vincelli fear de na mòran manaich a bh' ann an alchemy aig an àm sin agus tha e air a ràdh gu robh am foirmle tùsail a thug brosnachadh do Benedictine airson ath-bheothachadh air manaich sgìth.
A 'dol air adhart gu na 1860an agus Alexandre Le Grand. Bha an ceannaiche fìona a 'bualadh air cruinneachadh an teaghlaich a bha a' gabhail a-steach togail bho Revolution French 1789 nuair a theich na manaich an abaid.
Am measg an cruinneachadh bha làmh-sgrìobhainn Vincelli a bha a 'toirt a-steach mu 200 reasabaid, aon dhiubh na foirmle tùsail airson an liotair lusan àraid seo. Bha Le Grand a 'mìneachadh an rèis neo-chrìochnaichte agus chaidh na tha sinn eòlach air Benedictine an-diugh a chruthachadh.
Gnìomh spòrsail: Tha an abairt DOM a lorg air an leubail na sheasamh airson Deo Optimo Maximo a tha a 'ciallachadh " Dia, neo-chrìochnach math, neo-chrìochnach math " agus tha e air a chleachdadh gus cuimhneachadh dhuinn air tùsan a' ghlasair aig an abaid.
Bhathar a 'reic Benedictine an toiseach ann an 1863 agus chaidh a thoirt a-steach do na SA a' tòiseachadh ann an 1888. Tha e air a dhèanamh faisg air an abaid thùsail ann am Fécamp, san Fhraing agus tha an suaicheantas a-nis fo sheilbh Bacardi Earranta.
- 40% deoch làidir le tomhas-lìonaidh (80 dearbhadh)
- A 'tarraing air ais airson timcheall air $ 35 / 750ml botal