Tha am muiceann blasda seo air a dhèanamh le salann fìghte spioradail ann an stoidhle Carolina a Tuath. Tha an dreach seo air a dhèanamh le tomhas beag de chasach agus beagan spìosraidh, cuide ri cuid de phìobair chili agus àile Tabasco. Na ceapairean as fheàrr le Carolina Slaw a tha stèidhichte air fìgearachd .
Reasabaidhean Co-cheangailte: Còcair A-mach Breacan air an tarraing le cearcan Barbecue agus còcaire mall Dealbh Nas Motha Barbecue, Stoidhle Carolina
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 gu 2 1/2 punnd gualainn muiceil
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/2 teaspoon sìol sgudail
- 1/8 teaspoon cinnamon, talamh
- 2 lòin-bhùird le fìgeall
- 1/4 cupan cupa
- 1/4 teaspogaid de phìobair Chili
- 1/4 teaspoon ground nutmeg
- 1/4 teaspoon siùcar
- 1/2 uisge cupa
- fìgeall sididh agus Tabasco, airson blas a chur air
Mar a nì thu e
- Bidh am Brown air a ròstadh ann am beagan geir; àite ann am pann mòr ròstadh no bèicearachd.
- Meudaich na h-ath 9 tuathagan ann an siospan agus cuiribh boil. Toir thairis air ròst agus còmhdaich le foil.
- Bèicear an ròst ann an àmhainn fiadhaich 325 F, timcheall air 40 mionaid gach punnd, no gus an tèid a dhèanamh agus gu math tairgse, uaireannan le trioblaidean.
- Thoir seachad ròc muicean gu bòrd gearraidh.
- Thoir feòil às a 'chnàimh agus cuiridh e am feòrag a-steach ann am pìosan beaga.
- Rèiceagan muicean airson blas le fìonag agus salann teth a bharrachd.
- Feuch an cuir thu am muiceann a th 'air a thionndadh le teine ceapaire, coleslaw, salad buntàta, agus peansan bakte.
Reasabaidhean coltach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Gu lèir Fat | 22 g |
| Sàmhchair saill | 8 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sòidiam | 245 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 39 g |